Hallo
Ik hoop dat dit het juiste forum is. Ik wil graag voor mijn dochter een taart maken maar ze vindt marsepein en fondant niet lekker. Dus graag botercreme of slagroom. Ik heb vandaag geprobeerd een kleine proeftaart te maken. Ik heb de zijkant ingesmeerd met slagroom en toen geprobeerd het in discodip te rollen. Eerste stuk ging goed maar dan wordt de dip nat en plakt maar de helft. Heeft hier iemand tips voor hoe ik dat kan voorkomen of het anders moet doen. Ik zie een beetje op tegen de grote taart. Of is het een slecht idee om het met slagroom te doen? Ik had er klopfix doorgedaan en het bleef heel goed zitten.
Ik hoor graag jullie tips.
Bianca