1 Onderwerp door mschouten81

  • Van: Den Haag
  • Geregistreerd: 04-08-2011
  • Berichten: 33

Onderwerp: Onze eerste bruidstaart! Eens maar (N) ooit weer :D

Hey luitjes hierbij dan maar onze bruidstaart welke we voor de zus van vrienden moesten maken. Vulling gemaakt van Champagne botercreme en bosvruchten bavaroise. Eerst 2 weken een workshop gegeven aan de vrienden en de zus en toen gelijk een x aantal smaken combinaties geprobeerd.

Ze hadden een taart gezien op presentaart.nl en die wilde ze eigelijk wel hebben. Moest voor 55 man zijn en de bovenste moest traditioneel ingevroren worden voor volgend jaar.

Dus hebben we een 20,25 en 30cm vierkant gemaakt.
Jeetje wat is een vierkande taart lastiger bekleden als een ronde :D.
Als toplaag hebben we 50% marsepein met 50% fondant (wit) gemengt om gelijk op de juiste kleur te komen. verder de afwerkingen in parelmoer tinten.

Hieronder de foto's:
https://lh5.googleusercontent.com/-4tvNRSUIN1U/TjwtQnG6YoI/AAAAAAAAA_s/A-DmZH_ChAo/s512/P8053587.JPG
https://lh5.googleusercontent.com/-5N353wWxIEg/TjwtQ8FNRiI/AAAAAAAAA_s/A40LW3uSP-M/s512/P8053590.JPG
https://lh5.googleusercontent.com/-k1A_RNTGhf0/TjwtP1dFJsI/AAAAAAAAA_s/kdzwNgzto8U/s512/P8053583.JPG
https://lh4.googleusercontent.com/-gers-AuKzj8/TjwtQmJRryI/AAAAAAAAA_s/VCozo_TxObo/s512/P8053589.JPG

We horen wel of jullie hem geslaagd vinden!!!

Groetjes Marcel

2 Reactie door Marieke97

  • Geregistreerd: 12-02-2010
  • Berichten: 356

Re: Onze eerste bruidstaart! Eens maar (N) ooit weer :D

Ik vind m prachtig hoor!!

Het enige minpuntje vind ik de topper, daar hou ik persoonlijk niet zo van.
Maar ja, de klant is koning hoor :D

http://www.facebook.com/MarieksTaart

3 Reactie door mschouten81

  • Van: Den Haag
  • Geregistreerd: 04-08-2011
  • Berichten: 33

Re: Onze eerste bruidstaart! Eens maar (N) ooit weer :D

Marieke97 schreef:

Ik vind m prachtig hoor!!

Het enige minpuntje vind ik de topper, daar hou ik persoonlijk niet zo van.
Maar ja, de klant is koning hoor :D

ja de klant is koning, maar ze hebben het er nu nog over dus dat geeft wel een lekker gevoel :D.

4 Reactie door monique53

  • Van: Eindhoven
  • Geregistreerd: 13-10-2008
  • Berichten: 13811

Re: Onze eerste bruidstaart! Eens maar (N) ooit weer :D

Prachtig!

monique53's Website

  • Geregistreerd: 09-03-2010
  • Berichten: 3158

Re: Onze eerste bruidstaart! Eens maar (N) ooit weer :D

Heel mooi hoor.
Mag ik vragen welke mal je gebruikt hebt voor de roosjes?

Life is what you bake it.

6 Reactie door mschouten81

  • Van: Den Haag
  • Geregistreerd: 04-08-2011
  • Berichten: 33

Re: Onze eerste bruidstaart! Eens maar (N) ooit weer :D

Taartenmarie schreef:

Heel mooi hoor.
Mag ik vragen welke mal je gebruikt hebt voor de roosjes?

Hoi Lilian ik gebruik deze set om de roosjes te maken.
http://www.deleukstetaartenshop.nl/images/rosen&bluten_170278.jpg

en dan met de kleinste beginnen natuurlijk en en om klappen en bovenste randjes terug duwen, als je het echt mooi wil doen en ook de tijd over hebt kunt je een kleint kneepje met een knijpertje maken in elk blaadje zodat er een puntje aankomt net als bij een echte roos :D.

groetjes Marcel

7 Reactie door chocotoetje

  • Van: Barneveld
  • Geregistreerd: 04-05-2010
  • Berichten: 2303

Re: Onze eerste bruidstaart! Eens maar (N) ooit weer :D

mooi geworden hoor!

:thumb:

there is a thin woman inside me, trying to get out,  i usualy shut her up with chocolate!
  • Geregistreerd: 09-03-2010
  • Berichten: 3158

Re: Onze eerste bruidstaart! Eens maar (N) ooit weer :D

mschouten81 schreef:
Taartenmarie schreef:

Heel mooi hoor.
Mag ik vragen welke mal je gebruikt hebt voor de roosjes?

Hoi Lilian ik gebruik deze set om de roosjes te maken.
http://www.deleukstetaartenshop.nl/images/rosen&bluten_170278.jpg

en dan met de kleinste beginnen natuurlijk en en om klappen en bovenste randjes terug duwen, als je het echt mooi wil doen en ook de tijd over hebt kunt je een kleint kneepje met een knijpertje maken in elk blaadje zodat er een puntje aankomt net als bij een echte roos :D.

groetjes Marcel

Hey, ik dacht dat ze uit een siliconen mal kwamen. Volgens mij heb ik dat setje wel maar ze nog nooit gebruikt voor roosjes...
Dank je wel voor het antwoord!

Life is what you bake it.

9 Reactie door mirche

  • Van: Apeldoorn
  • Geregistreerd: 11-05-2011
  • Berichten: 1795

Re: Onze eerste bruidstaart! Eens maar (N) ooit weer :D

Ik vind de taart heel mooi... je meent toch niet dat het je laatste bruidstaart is, he?

http://www.facebook.com/mirches

mirche's Website

10 Reactie door mschouten81

  • Van: Den Haag
  • Geregistreerd: 04-08-2011
  • Berichten: 33

Re: Onze eerste bruidstaart! Eens maar (N) ooit weer :D

mirche schreef:

Ik vind de taart heel mooi... je meent toch niet dat het je laatste bruidstaart is, he?

Nee maar had me wel verkeken op het werk :P en aangezien ik deze voor niks heb gemaakt :P koste het me wel heel veel energie.
Ik moet zeggen ons :D ik doe het samen met de vrouw.

Maar elke keer gaat het makkelijker en leer ik meer kneepjes.

11 Reactie door Deborah1994

  • Van: zalk
  • Geregistreerd: 04-05-2010
  • Berichten: 5087

Re: Onze eerste bruidstaart! Eens maar (N) ooit weer :D

heel mooi! :Y