1 Onderwerp door biancka

  • Van: warnsveld
  • Geregistreerd: 24-05-2010
  • Berichten: 387

Onderwerp: Bakpoeder = citroensmaak ??

Hoi allemaal,

Ik ben net met zoonlief cupcakes aan het maken nadat ik het recept voor 'Heerlijke luchtige cupcakes recept laura vitales' had gevonden op dit forum. Nu gebruik ik voor het eerst bakpoeder van FunCakes en nadat ik van het beslag had gesnoept (oops !!) merkte ik dat het beslag een citroensmaak heeft terwijl ik er geen citroen/sinaasappel bij heb gedaan. Is dit normaal ????? Ik heb dit nog nooit gemerkt met bakpoeder van andere merken.

Groetjes,

Biancka

2 Reactie door Mirjam5 Laatst bewerkt door Mirjam5 (10-08-2011 16:02)

  • Van: Hoorn
  • Geregistreerd: 24-10-2005
  • Berichten: 7134

Re: Bakpoeder = citroensmaak ??

............ mysterie............. !!!! Nou moet ik wel toegeven dat ik die van funcakes nog nooit gebruikt heb, maar in principe heeft bakpoeder geen citroensmaak.

edit: ik citeer even"De Funcakes bakpoeder is een zuiver bakpoeder met de juiste combinatie van wijnsteenzuur en bakzout." dus geen citroensmaak. :nooo

If life gives you lemons, make lemoncurd.