Onderwerp: 4e taartje: een basketbaltaart
Dit keer maar eens geprobeerd een boltaartje te maken. De jarige is fanatiek basketballer dus dat moest een basketbal worden.
Het bekleden viel dit keer een beetje tegen. De fondant scheurde snel en was errug plakkerig! Ik denk dat het aan het weer lag, want dit heb ik eerder niet gehad.
De taart is gevuld met sinaasappelcrème en chocoladeganache, beide recepten van dit forum.
En hij viel erg in de smaak bij zowel de jarige als de gasten!
Komt ie:

