Mijn schoonvader is gek op schuimbetons. Kent iemand die nog, ze worden namelijk niet meer verkocht? Het waren soort chocolademerengues. Nu kan ik merengues maken en dacht ik dan lukt chocolade me ook wel, maar das moeilijk hoor van zowel de minime hoeveelheid cacao als de loran smaakstof stort het mengsel in. Ze zijn toch wel gelukt, kwa smaak i.i.g., ze zien er iets korrelig uit en de chocolade harde niet goed uit (moet je dat met speciale chocolade doen?).