Onderwerp: Bruidstaart en 50 jaar
Van de week 2 taarten mogen maken.
Begin van de week mocht ik een stapeltaart maken voor een verassingsfeestje.
De dochter had alles georganiseerd en wist ook precies hoe de taart eruit moest zien.
25 cm gevuld met citroen mbc en zelfgemaakte lemoncurd
20 cm gevuld met vanille mbc en aardbeienvlaaivulling
15 cm gevuld met chocolade mbc en een laagje ganache.

En voor vandaag een simpele bruidstaart.
Zelf vond ik hem nogal kaal niet af maar mocht niks anders doen dan dit van het bruidspaar.... geen namen, parels of iets anders
Ach ja als het bruidspaar maar tevreden is toch 
30+20 cm gevuld met limoen-yoghurtbavarois en zelfgemaakte lemoncurd.
25 cm gevuld met pure chocolademousse en sinaasappelmarmelade. getrempeerd met contreaux.

En daar hoorde ook nog dit koemelkvrije taartje bij voor hun zoontje.

Feedback altijd welkom!!
Bedankt voor het kijken.
