1 Onderwerp door Wizerd

  • Geregistreerd: 30-07-2011
  • Berichten: 41

Onderwerp: Mijn eerste CC probeersels....

Hallo,
Van de week heb ik mijn eerste CC gemaakt. Het is te zeggen. Ik had er al eerder gebakken. Maar die waren steeds versierd met glazuur. Deze keer wilde ik ze eens proberen met creamcheese topping. Helaas is de Mon chou kaas hier niet verkrijgbaar en heb ik het dus gemaakt met Mascarpone. Wel erg lekker. Maar ik had ze liever iets vaster. De beige zijn amaretto CC met amaretto creamcheese topping. De paarse zijn frambozen/witte chocolade CC met violette creamcheese topping. Op de amaretto wilde ik chocolade vlinders maken. Zo gezegd? Zo gedaan. Maar terwijl ik ze aan het decoreren was? Smelten de vleugels al weg. Zooo jammer. Iemand hier tips voor?
De smaak was heerlijk. Het decoreren kan beter. Maar voor een 1ste x was ik best tevreden.

http://img534.imageshack.us/img534/2364/sam1185a.jpg
http://img824.imageshack.us/img824/4641/sam1187a.jpg
http://img89.imageshack.us/img89/8199/sam1190k.jpg
http://img204.imageshack.us/img204/5639/sam1192t.jpg
http://img155.imageshack.us/img155/7638/sam1193p.jpg
http://img153.imageshack.us/img153/2378/sam1195d.jpg
http://img820.imageshack.us/img820/659/sam1196k.jpg

Wat denken jullie??

2 Reactie door emmy635

  • Van: elst (gelderland)
  • Geregistreerd: 20-06-2009
  • Berichten: 12555

Re: Mijn eerste CC probeersels....

Zien er lekker uit.
heb helaas geen tip voor je vlinder :nooo

groetjes emmy
u kunt al mijn taarten bekijken op www.emmy635.mijnalbum.nl

3 Reactie door kristel

  • Van: duiven
  • Geregistreerd: 06-05-2011
  • Berichten: 36

Re: Mijn eerste CC probeersels....

chocolade deco  in de koeling  of  zelfs in de vriezer  en op het allerlaatste moment op de taart of cc.

4 Reactie door Wizerd

  • Geregistreerd: 30-07-2011
  • Berichten: 41

Re: Mijn eerste CC probeersels....

kristel schreef:

chocolade deco  in de koeling  of  zelfs in de vriezer  en op het allerlaatste moment op de taart of cc.

Ja had ik gedaan (in de vriezer) maar nog smelten ze super snel.
Hmmm misschien dikker spuiten?

5 Reactie door christine-h

  • Geregistreerd: 22-07-2011
  • Berichten: 524

Re: Mijn eerste CC probeersels....

wauw prachtig die vlinders!!!!

6 Reactie door Deborah1994

  • Van: zalk
  • Geregistreerd: 04-05-2010
  • Berichten: 5087

Re: Mijn eerste CC probeersels....

mooi! :Y

7 Reactie door Sugar Pop

  • Geregistreerd: 24-07-2011
  • Berichten: 213

Re: Mijn eerste CC probeersels....

wat mooi zeg!

Dear Lord, if You can't make me skinny, please make all my friends fat!

Sugar Pop's Website

8 Reactie door Pookey

  • Geregistreerd: 01-08-2011
  • Berichten: 4

Re: Mijn eerste CC probeersels....

Op een andere site vond ik een tip,. Ik heb het zelf nog niet geprobeerd, maar bij deze laat ik hem hier alvast: handen onder zo koud mogelijk water houden, handschoenen aandoen ( van die dunne) en dan zo snel mogelijk decoreren.
Vel succes!! Ze zien er super uit!!