Bij ons (Turkije) is het gebruikelijk om de eerste tand van de baby te vieren. Ik wou hiervoor een taart maken in de vorm van een tand en tand en tandenborstel koekjes bakken. Helaas is mijn koekjes recept mislukt en had ik geen tijd voor een nieuwe lading . Ik had ook koekjesvorm besteld via ebay en die heb ik ook nog niet ontvangen. Jammer. Maar de taart was een suc6. Ik heb hem dubbel bekleed omdat wij geen fondant lusten maar marsepein niet zo mooi wit te krijgen is. Eerste laag marsepein en tweede laag fondant. Hij is gevuld met aangevette slagroom en verse aardbeien.
En nu mijn vraag.
Ik kreeg de stuk tussen de wortels van de tand niet mooi. Het ging bij marsepein en ook bij fondant scheuren. Ik heb vooral de tweede laag best wel dik gelaten om het goed te kunnen uit bekleden maar het is niet gelukt. Ik heb het maar een beetje gecamoufleerd met zeepbelletjes. Hoe kan ik het beste zo'n stukje bekleden?
Andere Tips zijn ook welkom.