1

Onderwerp: welke botercreme en hoe maak ik een mooie toef?

ik wil graag een mooi toefje op mijn cupcakeje maken. Op mijn cc komt een hart van fondant en daar bovenop een toefje van botercreme

Hoe maak ik makkelijk botercreme? Ik lees namelijk verschillende recepten.

Hoe maak ik een mooie toef, of is dat een kwestie van oefenen?

2

Re: welke botercreme en hoe maak ik een mooie toef?

Nou, dan kijk ik hier natuurlijk ook even ;)

Heb je al geprobeerd te zoeken hier op het forum? Er zijn al heel veel topics geweest over deze vraag.

Zoals altijd met recepten, is het een kwestie van smaak. De meesten vinden Meringue botercrème (MBC) lekker, of botercrème van de mix uit de webshop. Zeker met een smaakje erdoor.
Een mooie toef maak je met een goed spuitmondje, met wat oefening heb je heel eenvoudig een mooie cupcake!

If a cluttered desk is a sign of a cluttered mind, of what, then, is an empty desk a sign?

3

Re: welke botercreme en hoe maak ik een mooie toef?

De mix geeft een prima botercreme voor een Toef, en natuurlijk de Meringue botercreme ook!..

De 'mooiheid' van de toef komt voornamelijk door de spuitmond die je gebruikt, en voor een mooie toef op een normale maat CC kom je dan al snel uit op de 1M (Wilton)

Wel even oefenen hoor.. die eerste toeven kunnen er ehhh 'vreemd' uitzien  :P Even oefenen op bakpapier, dan kun je de BC er afschrapen en opnieuw opspuiten  :Y

Deleukstetaartenshop Almere, verkozen tot leukste winkel van Almere en van Flevoland!