1

Onderwerp: Grote rozen op bruidstaart

Ik mag over een maandje mijn eerste bruidstaart gaan maken.
Nou wil het bruidspaar graag een taart zoals ze die in een bruidsmagazine hebben zien staan.
Deze is van Peggy Porschen.
Ik ga nu eerst maar eens proberen of ik de rozen zo gemaakt krijg, maar ze zien er zo groot uit dat ik benieuwd ben hoe die in hemelsnaam op de taart blijven zitten. Is dat niet veel te zwaar?
Ik heb geen idee hoe ik de foto moet plaatsen dus bij deze de links:

http://www.theeburycollection.com/weddi … n-Cakes-34

Alvast bedankt,

Marcha

2

Re: Grote rozen op bruidstaart

Je zou de rozen op draad kunnen zetten en ze dan in de taart kunnen prikken. Op de plek waar de roos dan moet komen kan je eerst een flowerpick of rietje steken en dan de roosjes erin.
Of je kan ze met icing vastplakken op de taart!

Joyce
Beter 1 taart in de mond dan 10 op de grond :) ! https://www.facebook.com/lekkersvansjois

3

Re: Grote rozen op bruidstaart

Bedankt voor je snelle reactie.
En waar maak je deze rozen mee?
Kan dat gewoon met fondant?

Alvast bedankt,

Marcha

4

Re: Grote rozen op bruidstaart

Ow, zie dat als ik op link druk er meerdere taarten tevoorschijn komen. Het gaat om de 2e, met de roze/naar lichtroze rozen. Waarvan sommige nergens op steunen.

Gr. Marcha

5

Re: Grote rozen op bruidstaart

Ik denk dat die rozen of idd op draad zitten en dan in de taart zijn gestoken of met icing zijn vastgezet.
Voor rozen kan je het beste fondant gebruiken, dat hard uit, marsepein niet.
Laat ze dan wel een week drogen, dan weet je zeker dat ze niet meer inzakken! Of evt. wat tylose door de fondant kneden.

Joyce
Beter 1 taart in de mond dan 10 op de grond :) ! https://www.facebook.com/lekkersvansjois

6

Re: Grote rozen op bruidstaart

ik denk persoonlijk dat je zulke rozen beter kunt maken van gumpaste of op zijn minst gumpast/fondant 1:1. Dan kun je het veel dunner uitrollen en de blaadjes mooier vormen.
Op draad zetten is het mooiste maar anders idd vastplakken met icing.
Bovendien kun je mooiere grote rozen krijgen als je ze op draad zet. Je kunt dan voor de buitenste rand ieder blad op een aparte draad zetten zodat je de roos mooi open kunt buigen.

het hart neemt waar wat het oog niet kan zien. ( www.taartdesign.nl)

Re: Grote rozen op bruidstaart

Ik zou de rozen gewoon maken op een polymer rosebud. Dan zijn ze al een stuk lichter. Inderdaad maken van gumpaste of 1:1 met fondant en gumpaste. Superdun uitrollen en dan drie rozen samenbinden. In een flowerpick bovenin de taart steken en vastplakken met ri. Je kunt de rozen nog wat buigen omdat ze op een draadje zitten, dus eerst goed ordenen, dan pas plakken.

"Het geluk in uw leven hangt af van de aard uwer gedachten."
https://www.facebook.com/Suikertaartjes.Suuz http://suikertaartjes-wavy-taart.blogspot.com/

8

Re: Grote rozen op bruidstaart

Bedankt voor alle reacties.
Waar kan ik die  polymer rosebud kopen? Ik zie ze in de webshop niet staan.
En dan maar aan de slag met gumpaste, maakt het nog veel uit of je alleen gumpaste gebruikt of 1:1 met fondant?
Bedankt voor het idee van de 3 rozen eerst samen te binden, zou ik nooit aan gedacht hebben, maar klinkt heel logisch.

Re: Grote rozen op bruidstaart

Bij madhuri sowieso en bij het Suikeratelier, maar hun website is under construction :)

Ik vind zelf 1:1 voor rozen wel fijn werken. Droogt snel, maar niet te snel waardoor je sneller kunt doorwerken in lopende band modus :)

"Het geluk in uw leven hangt af van de aard uwer gedachten."
https://www.facebook.com/Suikertaartjes.Suuz http://suikertaartjes-wavy-taart.blogspot.com/

10

Re: Grote rozen op bruidstaart

Ik vind deze van de MJAM erg mooi en een goede uitleg...
http://www.mjamtaart.com/silverstripe/s … rote-roos/

www.lindelicious.nl       Elke taart uniek!