1

Onderwerp: Print op ouwel of op frosty icing invriezen?

Een klant wil een geprinte afbeelding op een taart, maar omdat ik met vakantie ben wanneer ze de taart nodig heeft, wil ze dat ik deze voor onze vakantie maak. Zij zal de taart dan invriezen en ontdooien de dag voor de verjaardag.
Maar... nu wil ze een print op de taart. Ik vraag me af of dat wel kan. Een print van ouwel of frosty incing op een taart die ingevroren wordt. Hoe ziet de print eruit na ontdooien? En kan ik de print op de taart 'vastmaken' met botercreme 1:1?

Heeft iemand ervaring?

Bedankt alvast.

2

Re: Print op ouwel of op frosty icing invriezen?

Heb gelezen dat frosty smelt bij het ontdooien, kan dus niet in de vriezer.......

3

Re: Print op ouwel of op frosty icing invriezen?

Ouwel blijft ook niet goed/mooi........

http://www.deleukstetaarten.nl/forum/vi … ?id=127568

Op de site van ricake staan nog een aantal tips over frostysheets.........

4

Re: Print op ouwel of op frosty icing invriezen?

Hoi Karin,
Heel erg bedankt voor je snelle reactie. Ik ga haar een ander voorstel doen.

5

Re: Print op ouwel of op frosty icing invriezen?

Go4Cake schreef:

Hoi Karin,
Heel erg bedankt voor je snelle reactie. Ik ga haar een ander voorstel doen.

Graag gedaan! En ik heb er zelf ook weer wat van geleerd  ;)