Ik ben nieuw hier op het forum maar doe nu 3 jaar taarten maken. sinds 1 maand nu ook voor andere mensen.

Nu heb ik wat inspiratie nodig met de vulling ik vind jam en chocolade ganache een beetje saai worden...

Ik had kersen bavarois gemaakt afgelopen week die viel echt heel goed in de smaak.

Voor mijn kleine meid haar 3e verjaardag ga ik een 3 lagen stapeltaart maken.
1 met passievrucht bavarois en ??
1 met aardbeien bavarois en ??
1 met Bosbessen bavarois en ??

ik had het  idee om bij de passievrucht bavarois 2e laag witte chocolade ganache te maken ( hoe pak ik dit aan mogelijk een recept misschien ?? )

aardbeien bavarois dacht ik te doen 2e laag bastogne koek iets? blijft dit tot volgende dag ook goed? of word dat een papje?? en kan dat alleen met een soort van botercreme of ook iets anders?

en de bosbessen bavarois met wat kan ik dat het beste combineren? Ik ben niet zo heel fan van botercreme...... smeer dan wel af met botercreme maar ook heel dun eigenlijk.

en bokkenpootjes wat zijn dat?
heb gekeken bij combinatiesvan vullingen maar heel veel met botercreme?

help ! ik weet het niet welke combinatie nu lekker is !!