Onderwerp: iphone taart
Toen ik mijn vriend vroeg wat voor taart hij wilde voor zijn verjaardag wist hij het meteen, ik wil een iphone taart!
Zo gezegd zo gedaan:
Foto's uitgezocht, apps gemaakt en zwarte fondant besteld.
Dit was de eerste keer dat ik heb gewerkt met fondant van bakels.
Nou weet ik niet of het aan de kleur of aan het merk ligt.
Maar de fondant plakte overal aan vast, er was niks mee te beginnen.
Dus maar flink wat poedersuiker doorheen gekneed en op poedersuiker uitgerolt. Dat laatste doe ik normaal op wat crisco maar dat was niet voldoende om het plakken tegen te gaan.
Heb de lap wel 5 of 6 keer opnieuw uitgerolt, maar telkens scheurde het tussen mijn handen als ik het oppakte.
Uiteindelijk zo'n beetje op de taart geschoven zodat het niet kon scheuren. Scheurde hij aan de zijkant!
Gelukkig komt er een flinke band zilver aan de zijkant zodat ik die scheuren weg kon werken.
Voor de rest ging het weer heerlijk, het grijze/zilveren fondant leverde geen problemen en de rest had ik de dag ervoor al gemaakt.
Die onderdelen erop gelegt en klaar.
Hij is iets te hoog geworden naar mijn mening (14 cm dus niet helemaal naar verhouding), maar voor de rest ben ik er erg trots op.
Gevuld met sinaasappelroomcreme
Bedankt voor het kijken, tips zijn welkom.