1 Onderwerp door marisca

  • Geregistreerd: 23-07-2011
  • Berichten: 18

Onderwerp: patidess amaretto

wie heeft er ervaring met de patidess amaretto?
wilde het met bavaroise  doen,maar  toen ik er een lepeltje  door heen gedaan had ,werd mijn mengseltje alleen maar dunner.
hoe doen jullie dit?

  • Geregistreerd: 24-03-2008
  • Berichten: 3325

Re: patidess amaretto

Hoi,

Minder water door de bavarois doen en dan in plaats van het water de patidess aan toe voegen of essence (gebruik ik liever).

3 Reactie door marisca

  • Geregistreerd: 23-07-2011
  • Berichten: 18

Re: patidess amaretto

oke dank je wel,snapte er al niks van waarom het zo dun werd