1

Onderwerp: Cupcake papiertje

Ik zie vaak bij de cupcakes die hier voorbij komen dat de papiertje/bakjes waar ze in zitten nog zo mooi zijn.. Ik heb altijd dat ze wat bruinig zijn na het bakken.. Wat doe ik fout?

Ik bak ze in een speciale vorm..

2

Re: Cupcake papiertje

Welk merk gebruik je?

Mss bak je op een te hoge temperatuur?

Welke mix/beslag gebruik je?

3

Re: Cupcake papiertje

Ik gebruik de mix uit de webshop en bak ze naar mijn idee niet te warm, ik had het bij wilton papiertjes maar bij die van dr oetker bijna niet..

4

Re: Cupcake papiertje

baking cups van House of marie verkleuren ook niet.
Bak daar met de mix uit de webshop in en die blijven mooi :Y

groetjes emmy
u kunt al mijn taarten bekijken op www.emmy635.mijnalbum.nl

5

Re: Cupcake papiertje

Ik bak de cc's met het recept van Nigella en vaak in de papiertjes van dr Oetker. Gaat eigenlijk altijd goed. Deze papiertjes zijn redelijk stevig en worden ook niet vettig. De papiertjes van Culpitt en House of Marie zijn ook fijn.

6

Re: Cupcake papiertje

het ligt aan de papiertjes :Y
Die die Miranda hierboven noemt blijven wel goed :Y  :thumb:


(zie nu dat je uit Apeldoorn komt; heb je deze al eens gezien? http://www.deleukstetaarten.nl/forum/vi … ?id=158277  ;) )

Eerst denken dan doen..... zoooo moeilijk!
www.facebook.com/TaartNatuurlijk   www.taartnatuurlijk.nl