1 Onderwerp door Dolfijn

  • Van: Deventer
  • Geregistreerd: 22-02-2011
  • Berichten: 2008

Onderwerp: Hoeveel personen (doorsnede taartjes)?

Ik mag voor een collega een taartje maken voor de verjaardag van haar man. Voor ongeveer 15 personen.
Ik dacht dat een 20 cm taart dan groot genoeg zou zijn, maar als ik in de tabellen kijk is deze maar voor ca. 11 personen. Op het web kom ik regelmatig ook andere tabellen tegen met weer hele andere aantallen per taart. Soms zelfs 15 personen voor een 20 cm taart en 22 voor een 26 cm taart.
Wat is jullie ervaring met een 20 cm taart? En en een 26cm. Die is toch echt wel weer veel groter?

Hoor het graag.
Gr. Dolfijn

Neem eens een kijkje op: www.stapeloptaart.nl. Ook voor eetbare prints op ouwel, frosty of icing.

Dolfijn's Website

  • Geregistreerd: 01-02-2010
  • Berichten: 2818

Re: Hoeveel personen (doorsnede taartjes)?

20 cm is echt wel klein voor 15 personen, tenzij je echt hele hoge taarten hebt. Ik zou gaan voor 22,5 cm  :Y

3 Reactie door Joyce84

  • Van: Brunssum
  • Geregistreerd: 12-07-2009
  • Berichten: 6022

Re: Hoeveel personen (doorsnede taartjes)?

Mischien heb je wat aan mijn lijstje:
http://www.deleukstetaarten.nl/forum/vi … ?id=101284

Kijk op: www.cupcakies.nl

Joyce84's Website

4 Reactie door mirche

  • Van: Apeldoorn
  • Geregistreerd: 11-05-2011
  • Berichten: 1795

Re: Hoeveel personen (doorsnede taartjes)?

Mijn taart van afgelopen weekend was 20cm, ik heb hem in 12 stuks gesneden. Met 15 zou het idd hele kleine stukjes zijn.

http://www.facebook.com/mirches

mirche's Website

5 Reactie door Dolfijn

  • Van: Deventer
  • Geregistreerd: 22-02-2011
  • Berichten: 2008

Re: Hoeveel personen (doorsnede taartjes)?

Ok, bedankt voor jullie reacties.

Neem eens een kijkje op: www.stapeloptaart.nl. Ook voor eetbare prints op ouwel, frosty of icing.

Dolfijn's Website

6 Reactie door Lejow

  • Van: Rotterdam
  • Geregistreerd: 20-02-2010
  • Berichten: 4523

Re: Hoeveel personen (doorsnede taartjes)?

Als ik voor 15 personen taart maak, neem ik een 24 cm vorm. Als ik de taart niet zo hoog maak gaan er 12-15 stukjes uit. Als ik de taart hoger maak, gaan er 15-18 stukjes uit!

.. Want taart kan altijd!!

Lejow's Website

  • Geregistreerd: 15-07-2011
  • Berichten: 37

Re: Hoeveel personen (doorsnede taartjes)?

dan heb ik ook nog een vraagje...., snijden jullie ronde taarten in punten of in  blokjes?

8 Reactie door Lejow

  • Van: Rotterdam
  • Geregistreerd: 20-02-2010
  • Berichten: 4523

Re: Hoeveel personen (doorsnede taartjes)?

Ik heb geen idee hoe mijn taarten eigenlijk gesneden worden haha
Ik ben zelf voor de blokjes!

.. Want taart kan altijd!!

Lejow's Website

  • Van: Maastricht
  • Geregistreerd: 17-05-2010
  • Berichten: 9412

Re: Hoeveel personen (doorsnede taartjes)?

Het hangt er natuurlijk wel vanaf wat voor taart je maakt. De tabellen hier zijn gebaseerd op de standaard biscuit taarten, waarschijnlijk ben jij wat Amerikaanse of Engelse tabellen tegengekomen. Die gebruiken doorgaans andere recepturen.

"Het geluk in uw leven hangt af van de aard uwer gedachten."
https://www.facebook.com/Suikertaartjes.Suuz http://suikertaartjes-wavy-taart.blogspot.com/

Suikertaartjes-Suuz's Website

10 Reactie door @ppeltje Laatst bewerkt door @ppeltje (20-07-2011 15:41)

  • Van: Deventer
  • Geregistreerd: 15-06-2010
  • Berichten: 2567

Re: Hoeveel personen (doorsnede taartjes)?

Het hangt natuurlijk ook af wie er aansnijdt.
Mijn moeder heeft het voor elkaar gekregen om een taartje van
ø 12 cm in 12!!!! stukken (nou ja, stukjes dus...  :lol: ) te snijden, zodat iedereen kon proeven. Dat was voor iedereen dus 2 hapjes.  :lol:  :lol:  :lol:

Dat is toch een TAART waard!