Mijn eerste poging Whoopie pies bakken. Ben met de originele smaak begonnen Chocolade met marshmallow-vulling. Wat een heerlijke vulling is dat zeg (heb het zelfgemaakt, naar recept van de koekjesfee), kon gelukkig wat overhouden om de whoopie pies te vullen .

Had ze nog nooit gegeten, en vind ze heerlijk! Al kwam ik na een half uur in de keuken en waren de whoopie pies van elkaar afgegleden? Misschien had ik ze na bereiding meteen in de koelkast moeten zetten. Al is het dus niet iets wat je zo leuk kan verpakken, om weg te geven .. denk ik...

Maar verder ben ik heel enthousiast enover een tijdje ga ik weer eens een andere smaak uitproberen!

Groetjes José