Hallo allemaal,

Hoop dat er mensen zijn met tips. Wil graag de bonbonbloc vulling maken, maar volgens het recept is dat met slagroom. Mijn zusje is zwanger en weet niet wanneer zij gaat bevallen, dus de taart gaat van te voren in de vriezer en wordt er op het moment dat de kleine meid er is uitgehaald. Volgens mij kan een vulling met slagroom niet in de vriezer, klopt dat? Iemand tips, zodat ik toch een vulling met de bonbonbloc kan maken (mijn zusje is daar gek van) en wil dan combineren met bananenkwark of bavarois.

Groetjes Karin