1

Onderwerp: vraagje vulling combinatie (beetje spoed)

hey meiden,

zo ga ik een taart vullen, ze willen chocolademousse en banketbakkersroom, zou hierbij lemoncurd smaken als tegenhanger van dat vele zoet??

xxx

Be your own best friend because there is only one person you have to live with for all of your life.
X Sam

2

Re: vraagje vulling combinatie (beetje spoed)

ik zou persoonlijk geen lemoncurd met chocolade combineren. Moeten er 3 soorten vullingen in 1 taart dan? Of begrijp ik het verkeerd?

Als er iets frissers bij moet zou ik persoonlijk kiezen voor aardbeien of kersen.

het hart neemt waar wat het oog niet kan zien. ( www.taartdesign.nl)

3

Re: vraagje vulling combinatie (beetje spoed)

idd ALS ik er iets bij zou doen ou het kersen / aardbeien zijn...

4

Re: vraagje vulling combinatie (beetje spoed)

persoonlijk lijkt mij bbr en chocomousse al geen goede combi...

5

Re: vraagje vulling combinatie (beetje spoed)

Kimh schreef:

persoonlijk lijkt mij bbr en chocomousse al geen goede combi...

nee dat dacht ik ook al. Zou het dan eerder combineren met vanillecrème ofzo.

het hart neemt waar wat het oog niet kan zien. ( www.taartdesign.nl)

6

Re: vraagje vulling combinatie (beetje spoed)

Kimh schreef:

persoonlijk lijkt mij bbr en chocomousse al geen goede combi...

7

Re: vraagje vulling combinatie (beetje spoed)

nee maar dat is wat ze wilden....dus ja,,,

Be your own best friend because there is only one person you have to live with for all of your life.
X Sam

8

Re: vraagje vulling combinatie (beetje spoed)

sam77 schreef:

nee maar dat is wat ze wilden....dus ja,,,

Ja.. dat snap ik.. maar ik ben daar heel hard in.. tuurlijk... klanten hebben eisen en wensen maar ik heb daar absoluut een adviserende rol in.. anders zou ik mijn werk niet serieus nemen... en ik zou dringend aan mijn klanten adviseren iets anders te kiezen...
(m.a.w. zo dringend dat ze het niet meer kiezen)