Ik ben afgelopen dinsdag een dagje met de ferry naar Engeland geweest.
Daar heb ik mij samen met mijn dochter daar prima vermaakt
Nu komt mijn vraag als dessert kregen wij op de ferry een
honey sponge cake.

Wat is dit lekker    weet iemand daar het goede recept van en zou dit ook kunnen maken met de mix van biscuit cake

Ik hoop dat iemand dit weet of er anders een goed recept van heeft, het smaakte erg naar honig het was wat nattig, het had ook iets weg van biscuit cake maar dan natter van de honing
Het werd geserveerd met warme vanille vla (mjammie)

Groetjes Yvonne