Eigenlijk zes taarten, maar het "jaartaartje" heb ik niet op de foto staan.

De bruid wilde geen stapeltaart, maar losse taarten. Thema roze, met als versiering: strik, bloem, harten, "open zon" en roosjes. De bruiloft was op vrijdag, het moest donderdagavond klaar zijn. Aangezien het om mijn zwager en schoonzus ging, moest ik vrijdagochtend zelf ook nog even naar de kapper en een uur rijden naar de trouwlocatie.

Maandag en dinsdag was het 30 graden, geen land te bezeilen met marsepein en fondant. Woensdag had ik maar een paar uurtjes tussendoor, dus toch wat voorwerk kunnen doen. Uiteindelijk donderdag van 9 tot 0.00 uur bezig geweest. Mijn man de taarten bakken en vullen, ik bekleden en decoreren. En dit is het resultaat:

Vijf taarten: drie biscuit, twee chocoladetaart, met alle vijf een andere vulling. Mijn schoonzus had een hoger aantal gasten opgegeven dan er uiteindelijk waren. Het was leuk te zien hoe bijna alle gasten een tweede (en soms zelfs derde) stukje namen...of ministukjes van alle taarten en zo de smaken gingen vergelijken.

Oh ja, vanwege de hitte en daardoor het tijdgebrek: de roosjes zijn van de Sligro maar de rest is all Jutte's!