Voor mijn vaders verjaardag, afgelopen zaterdag, heb ik deze taart gemaakt! Niet echt een taart die je verwacht voor een verjaardag van een man die 56 wordt, haha! Maar ja, ik had verder geen inspiratie en wilde al een tijdje iets met deze kleuren doen. (De kleur van de 'bloemen' was in het echt trouwens paarser dan dat het op de foto overkomt.)
En ja, ja, na al die tijd heb ik voor het eerst vierkante taarten gemaakt! Eindelijk... Het viel me nog best mee!
Ben wel benieuwd wat jullie van de taart vinden. Tot op het laatste moment wist ik eigenlijk nog niet helemaal hoe ik hem precies zou decoreren en heb dus maar wat gedaan. Nou, laat ik maar zeggen dat ik wel eens blijer geweest ben met een taart.

Het is een stapel van 25x25, 20x20 en 15x15 en hij was gevuld met slagroom/mascarpone, verse aardbeien en frambozenjam.

Bedankt voor het kijken!