Ik zou zorgen voor een vrolijke taart voor het buurfeest, maaar oh oh oh...wat had ik een ruzie met de fondant (kwam misschien ook omdat ik een hele drukke dag had gehad en het heel warm in huis was). De fondant wilde niet zo strak om de taart als ik graag wilde en hoe vaak ik het wel niet opnieuw uitgerold heb, omdat er scheuren in zaten.
Volgens mijn man moet ik niet zo zeuren, want voldoet de taart prima voor het buurtfeest, maar zelf ben ik niet echt tevreden.

maar goed genoeg gezeur. Hier de vullingen en de foto
Alvast bedankt voor het kijken en tips zijn altijd welkom

onderste taart: chocoladebiscuit gevuld met ganache en verse aardbeien
middelste taart: naturel biscuit met chocolatechips gevuld met slagroom en bosvruchten
bovenste taart: naturel biscuit gevuld met citroenkwarktaartpudding en lemon curd