Onderwerp: Vraagje: Chocoladetaart met vulling van..
Hoi hoi
ik ga over 3 dagen mijn eerste taart maken en bekleden met marsepein. Het wordt een Chocolade biscuit en ik wil m vullen met 1 laagje chocolade botercreme en 1 laagje chocolade ganache.
Bekleden wil ik met witte marsepein, daarop een logo van bacardi ( die ik op de prints site heb besteld)
Mijn vraag is,
omdat degene voor wie ik deze taart ga maken,
van Bacardi houdt (de rum met cola )
wil ik de botercreme ipv water, bacardi mixen..
heeft iemand hier ervaring mee? zou het wel smaken?
en alle andere tips zijn welkom!