Hallo allemaal,

Al jaren geleden heb ik een boek gekocht met fantastische (kinder)taarten erin. Maar toen was rolfondant zeer zeldzaam en webwinkels...tja... nog zeldzamer. Heb wat aangerommeld met marsepijn maar dit was toch te grof van strucuur.

Maar nu! Overal te koop, (ook fijn glad marsepijn!) een paradijs voor een Mina Bakgraag als ik.  Dus heb ik eindelijk mijn eerste mooie taart gebakken.

Het is even wennen, fondant was een beetje gescheurd (weet ook niet hoe dun je het uit mag/kan rollen) maar ik ben dik tevreden. En belangrijker nog: ze vonden 'm lekker!

Dus, voorraden ingeslagen en gauw de volgende taart bakken.

Tot de volgende taart.