1 Onderwerp door Martineke

  • Geregistreerd: 13-03-2011
  • Berichten: 5

Onderwerp: Spoed, 2e vulling vraagje. Taart wacht!

Hallo allemaal

Ik heb een vierkante taart gemaakt van 25/25
2x doorgesneden en 1 laag gevuld met ganache met m&m´s erdoorheen

alleen ik zat te denken aan slagroom in de 2e laag?
kan dat gewoon slapgroom zijn met klopfix erdoor?

of hebben jullie andere suggesties?

de taart staat te wachten, dus spoeeeed

2 Reactie door etmc

  • Van: Rotterdam
  • Geregistreerd: 29-11-2009
  • Berichten: 3569

Re: Spoed, 2e vulling vraagje. Taart wacht!

slagroom met klopfix kan, zonder ook wel als je m goed stevig opklopt.

succes!

3 Reactie door Martineke

  • Geregistreerd: 13-03-2011
  • Berichten: 5

Re: Spoed, 2e vulling vraagje. Taart wacht!

ok dank je.

weer een ander idee, aardbeienjam erin.

is dat een combi? of zou dat te zwaar worden misschien (te machtig)

  • Van: Maastricht
  • Geregistreerd: 17-05-2010
  • Berichten: 9412

Re: Spoed, 2e vulling vraagje. Taart wacht!

Hou er wel rekening mee dat je taart in de koelkast moet als je er slagroom in doet!

"Het geluk in uw leven hangt af van de aard uwer gedachten."
https://www.facebook.com/Suikertaartjes.Suuz http://suikertaartjes-wavy-taart.blogspot.com/

Suikertaartjes-Suuz's Website

5 Reactie door etmc

  • Van: Rotterdam
  • Geregistreerd: 29-11-2009
  • Berichten: 3569

Re: Spoed, 2e vulling vraagje. Taart wacht!

ja dat wou ik er ook nog bijzetten, en met jam is volgens mij wel lekker maar ik zou niet te veel variatie met vulling doen anders krijg je zon bende met smaken...

6 Reactie door littlelady

  • Van: Noordwolde
  • Geregistreerd: 07-06-2011
  • Berichten: 130

Re: Spoed, 2e vulling vraagje. Taart wacht!

Slagroom kan heel goed, met klopfix dat wel, want anders verliest de slagroom zn stevigheid.. Ook in een taart..

ik doe bij veel vullingen slagroom..

lekker standaart.. hihi :D

Denk terug met een lach aan gisteren, kijk met volle moed naar morgen, maar leef vooral vandaag!

7 Reactie door Martineke

  • Geregistreerd: 13-03-2011
  • Berichten: 5

Re: Spoed, 2e vulling vraagje. Taart wacht!

ok dankjullie wel.

Ik heb in de 2e laag een randje gespoten met verstevigde slagroom, en daarbinnenin aardbeienjam. En het restje slagroom wat ik nog had gewoon op de "deksel" gesmeerd.
daarna overgoten met ganache, en nu staat hij in de koelkast.
straks wil ik nog een randje m&m´s op de buitenkant plakken.


ik kon gewoon niet kiezen  :o  en mijn slagroom moest op, ga morgen 3 weken op vakantie.