Je bent niet ingelogd. Inloggen of registreren.
DeLeuksteTaarten.nl Forum » Bekleden » Fondant eerst laten drogen?????
Pagina's 1
Log eerst in inloggen or registreren om te reageren
Ik maak langs de zijkant van een taart een laag van vierkantjes vier boven elkaar en dan rood en wit om en om. Is het beter de vierkantjes eerst te laten drogen want het zijn er nog al wat die ik er op moet plakken. Graag advies
Tja... je kunt ze laten drogen; ik weet niet hoe groot ze zijn maar je moet er als ze gedroogd zijn wel rekening mee houden dat je ze niet meer kunt buigen, dus mochten ze wat groter zijn heb je wel kans dat ze breken op de 'ronde' zijkant van de taart. Je hoeft ze natuurlijk niet te laten drogen; je kunt ze toch wel vantevoren uitsteken/snijden en dan tussen huishoudplasticfolie bewaren. Ze worden dan ietsje droger, maar dit is alleen maar voordelig omdat ze dan ook niet uit vorm gaan als je ze oppakt. Als er geen lucht bijkomt blijven ze toch zacht genoeg om evt wat te moeten buigen...
dank je voor de tip, ik leg ze dan wel tussen folie. En het is wat je zegt als ze droog zijn kunnen ze breken dat doe ik dan maar niet.
Je kunt ze ietsje laten drogen zodat ze niet vervormen als je ze erop plakt. Bij een vierkante taart kunnen ze natuurlijk wat langer drogen, maar je moet dan wel oppassen dat je taart mooi recht is.
Als je er verder niks doorheen doet, en je maakt ze vochtig om op te plakken, worden ze toch alweer ietsje zachter.
Ik heb deze ook zo gemaakt, lang geleden 
Pagina's 1
Log eerst in inloggen or registreren om te reageren
DeLeuksteTaarten.nl Forum » Bekleden » Fondant eerst laten drogen?????
Powered by PunBB, supported by Informer Technologies, Inc.