Onderwerp: Rockin' fifties style cake

En daar is ie! Mijn eerste niet-appeltaart ooit!
Onderste taart is een chocoladebiscuit gevuld met ganache en bosvruchtenmouse. Afgesmeerd met ganache en witte blokken van fondant.
Bovenste taartje is een biscuit gevuld met abrikozenjam en abrikozenmousse. Afgewerkt met fondant, chocolade lp's [droste pastilles] en suikerwerk.