1 Onderwerp door burnie

  • Van: Yerseke
  • Geregistreerd: 18-03-2011
  • Berichten: 45

Onderwerp: Mona toetje van de maand in taart

Hallo allemaal,

Ik heb al wel gevonden dat je mona toetjes als taartvulling kan gebruiken.
Nu wil een vriendin een taart met het toetje van de maand, Peche melba, daar zit ook saus bij. Moet die dan ook in de vulling.
En wat zou je erbij kunnen doen? iets met chocola?
Of gele room?

Alvast bedankt
Groetjes,
Bernadette

Doe mee met de taartenketting!

2 Reactie door Tessa92

  • Geregistreerd: 30-08-2009
  • Berichten: 611

Re: Mona toetje van de maand in taart

Je kan volgens mij het beste een beetje naast de saus proberen te scheppen. Eventueel bovenop de vulling een klein beetje saus maar zeker niet te veel hoor ! anders loop je nog steeds risico dat je taart gaat smelten...

Tsja, wat je erbij combineert is natuurlijk persoonlijk... ik zou wel voor een jam of lemon curd gaan denk ik...

3 Reactie door Ennas

  • Van: Woerden
  • Geregistreerd: 22-09-2010
  • Berichten: 157

Re: Mona toetje van de maand in taart

Voor de tweede vulling zou ik voor iets met frambozen gaan, want dat hoort bij de peche melba. De saus zou ik niet gebruiken. Veel te vochtig.a

Groetjes Sanne

4 Reactie door Daniejelle

  • Van: Wijk bij Duurstede
  • Geregistreerd: 16-11-2010
  • Berichten: 817

Re: Mona toetje van de maand in taart

Ik heb hem al gebruikt in taart, zonder de saus. Wel met perzikenjam en slagroom.  :P

Maar inderdaad, Sanne heeft gelijk bedenk ik me nu, hoort met frambozen, dus frambozenjam zou ook kunnen.

5 Reactie door burnie

  • Van: Yerseke
  • Geregistreerd: 18-03-2011
  • Berichten: 45

Re: Mona toetje van de maand in taart

Ok super!! Dan ga ik er een lekkere jam bij zoeken!!

Doe mee met de taartenketting!