1 Onderwerp door fruitcake

  • Van: Heiloo
  • Geregistreerd: 10-01-2010
  • Berichten: 4443

Onderwerp: Eerst bekleden of eerst "bewerken"???

Ik wil een zwembadtaart maken, maar wat is handiger, eerst bekleden en dan pas de taart met het stenen texture matje bewerken of eerst de lap met het matje bewerken en dan bekleden? Ik ben echter bang dat de steentjes dan scheef gaan lopen.
Ik had het wel zo begrepen van Madame Gateau in dit topic: www.deleukstetaarten.nl/forum/viewtopic.php?id=123878 maar wil toch even andere ervaringen checken en met de zoekfunctie kom ik er niet uit.

Het gaat trouwens om een 30x20 taart, waarvan één helft zwembad moet worden.....

Alvast bedankt voor het meedenken!

Facebook: https://www.facebook.com/TaartenVanAngelique

2 Reactie door joynme

  • Van: Vjenne (Vriezenveen)
  • Geregistreerd: 25-09-2009
  • Berichten: 4912

Re: Eerst bekleden of eerst "bewerken"???

Eerst bewerken en dan bekleden  :Y  als je de fondant/marsepein niet al te dun uitrolt en de mat er niet al te hard indrukt dan valt het schuiven wel mee hoor.
Als je de mat erin hebt gedruk, even wachten zodat hij iets droogt en dan de taart bekleden, wil ook nog wel eens helpen.
Succes  :thumb:

Joyce
Beter 1 taart in de mond dan 10 op de grond :) ! https://www.facebook.com/lekkersvansjois

joynme's Website

3 Reactie door fruitcake

  • Van: Heiloo
  • Geregistreerd: 10-01-2010
  • Berichten: 4443

Re: Eerst bekleden of eerst "bewerken"???

joynme schreef:

Eerst bewerken en dan bekleden  :Y  als je de fondant/marsepein niet al te dun uitrolt en de mat er niet al te hard indrukt dan valt het schuiven wel mee hoor.
Als je de mat erin hebt gedruk, even wachten zodat hij iets droogt en dan de taart bekleden, wil ook nog wel eens helpen.
Succes  :thumb:

Maar ik doe natuurlijk eerst de hoeken en gaat je lap dan niet al wat schever zitten? En het patroon van de steentje is dan toch aan één kant overdwars zeg maar? Of bekleed je de zij-en bovenkant apart?

Facebook: https://www.facebook.com/TaartenVanAngelique

4 Reactie door joynme

  • Van: Vjenne (Vriezenveen)
  • Geregistreerd: 25-09-2009
  • Berichten: 4912

Re: Eerst bekleden of eerst "bewerken"???

Idd de zij- en bovenkant apart bekleden  :Y

Joyce
Beter 1 taart in de mond dan 10 op de grond :) ! https://www.facebook.com/lekkersvansjois

joynme's Website

5 Reactie door fruitcake

  • Van: Heiloo
  • Geregistreerd: 10-01-2010
  • Berichten: 4443

Re: Eerst bekleden of eerst "bewerken"???

Dank je! Resultaat eind van de week....

Facebook: https://www.facebook.com/TaartenVanAngelique