1 Onderwerp door chant

  • Van: Luyksgestel
  • Geregistreerd: 02-01-2009
  • Berichten: 27

Onderwerp: Heeeel veeel Petit Fours

Ik kreeg ong 2 weken geleden telefoon. De vraag was of ik hun bruidstaart wou maken, voor 25 juni. een beetje kort dag maar een bruidstaart laat ik zeker niet voorgaan! Ze wou voor over dag een taart voor ong 30 personen, nou dacht ik dat valt wel mee. En voor sávonds waar ong 200 personen zouden komen wou ze petit fours!! Nou ja het hoefden er geen 200 te zijn maar toch zeker wel 175! 175 !!! Mijn God. ( Ik heb nog nooit petit fours gemaakt!!)
Wat een werk was het!! Maar het is me gelukt toch best een beetje trots dat ik z'n grote opdracht heb volbracht. De bruidegom vond ze super!! ( Ben ook heel benieuwd wat de gasten vonden en zeker ook wat jullie vinden)
De taart en de petit fours zijn gevult met champange creme en frambrozen jam
http://www.mijnalbum.nl/Foto-PSHJYKN8.jpg
http://www.mijnalbum.nl/Foto-CXVKUJNV.jpg
http://www.mijnalbum.nl/Foto-HMP3OSWJ.jpg
De hele productie!
http://www.mijnalbum.nl/Foto-VCEPXP4X.jpg
De taart zet ik even in het andere topic

Groetjes Chantal.  www.taartenvanchantal.mijnalbum.nl

chant's Website

2 Reactie door LadyDenise

  • Van: Deest
  • Geregistreerd: 16-06-2011
  • Berichten: 220

Re: Heeeel veeel Petit Fours

wat een werk zeg! maar heel leuk

www.hetkleinemeisjeuitdegrotestad.blogspot.com

LadyDenise's Website

3 Reactie door Muske

  • Geregistreerd: 14-09-2010
  • Berichten: 31

Re: Heeeel veeel Petit Fours

Heel mooi!
Welke uitsteker heb je gebruikt voor de tweede bloemetjes?

4 Reactie door marga-vink

  • Van: Tiel
  • Geregistreerd: 31-03-2011
  • Berichten: 1723

Re: Heeeel veeel Petit Fours

erg mooi en wat een werk zeg

5 Reactie door Marjonz

  • Van: Breezand
  • Geregistreerd: 11-11-2009
  • Berichten: 1367

Re: Heeeel veeel Petit Fours

ik zou niet zeggen dat dit je 1e petit fours zijn :thumb: maar je durft wel een risico te nemen voor een bruiloft gelukkig maar dat ze goed gelukt zijn.
Ik zou te gestrest zijn

Groetjes Marjon

Marjonz's Website

6 Reactie door Zonnetje

  • Van: Rotterdam
  • Geregistreerd: 02-11-2010
  • Berichten: 1956

Re: Heeeel veeel Petit Fours

Wauw! wat leuk en lekker!  :thumb:

Deze hobby is geweldigggggg!!!!

7 Reactie door emmy635

  • Van: elst (gelderland)
  • Geregistreerd: 20-06-2009
  • Berichten: 12555

Re: Heeeel veeel Petit Fours

Heel mooi en netjes allemaal :thumb:

groetjes emmy
u kunt al mijn taarten bekijken op www.emmy635.mijnalbum.nl

8 Reactie door Hertje

  • Van: Apeldoorn
  • Geregistreerd: 28-03-2009
  • Berichten: 10024

Re: Heeeel veeel Petit Fours

Een hele klus zeg, maar heel goed gedaan! :thumb:

Denk in mogelijkheden, niet in beperkingen!
  • Geregistreerd: 16-05-2011
  • Berichten: 537

Re: Heeeel veeel Petit Fours

Prachtig!! Ik heb ze ook voor het eerst gemaakt, maar ben nog niet helemaal tevreden, heb jij ook biscuit gebruikt en dan gevuld, repen gesneden en die bekleed met marsepein of fondant? Zo heb ik het gedaan, maar ik vond het lastig ze buiten de koelkast te bewaren en erin was ook geen succes...Tips zijn welkom!

http://www.mijnalbum.nl/Foto-N4O6GYXL-D.jpg

http://www.mijnalbum.nl/Foto-EOPZUIZI-D.jpg

www.muffinmania.nl
Groetjes, Muffinmania.

kymvanderveeke's Website

10 Reactie door Nanske8

  • Geregistreerd: 15-01-2011
  • Berichten: 218

Re: Heeeel veeel Petit Fours

Jeetje wat een werk zeg. Maar wat een mooi geheel!
Mag je trots op zijn.
Wat heb je onder de petit fours gedaan voor schaaltje?

http://www.detaartenvannancy.nl

Nanske8's Website

11 Reactie door Lejow

  • Van: Rotterdam
  • Geregistreerd: 20-02-2010
  • Berichten: 4523

Re: Heeeel veeel Petit Fours

Wow, wat een werk! Heb je goed gedaan zeg, ziet er mooi uit!

.. Want taart kan altijd!!

Lejow's Website

12 Reactie door Mariss

  • Van: ede
  • Geregistreerd: 16-08-2010
  • Berichten: 289

Re: Heeeel veeel Petit Fours

super mooi en wat een werk zeg!!!

  • Van: Boskoop
  • Geregistreerd: 05-07-2010
  • Berichten: 2097

Re: Heeeel veeel Petit Fours

Lijkt me erg leuk om eens te maken. Ze zijn erg leuk.  :)

Verder lezen op mijn blog vol how to's & recepten?
www.carolabaktzoethoudertjes.nl

14 Reactie door Marco

  • Van: Zaandam
  • Geregistreerd: 26-10-2010
  • Berichten: 254

Re: Heeeel veeel Petit Fours

kymvanderveeke schreef:

Prachtig!! Ik heb ze ook voor het eerst gemaakt, maar ben nog niet helemaal tevreden, heb jij ook biscuit gebruikt en dan gevuld, repen gesneden en die bekleed met marsepein of fondant?

Ben ook wel benieuwd hoe. Mijn schoonmoeder wil voor haar 65 ook Petit fours.. stuk of 40-50 gelukkig maar :). Zou ook graag willen weten hoe jij dit gedaan hebt.

Like me on Facebook : http://www.facebook.com/home.php#!/page … 7451469470
Volg me op Twitter!! : http://twitter.com/#!/MrBreeVandeKamp

Marco's Website

15 Reactie door grietje

  • Geregistreerd: 01-03-2010
  • Berichten: 2872

Re: Heeeel veeel Petit Fours

wat veel!
Ze zien er erg mooi en lekker uit!
Super gedaan :thumb:

Groetjes Gerien

16 Reactie door gerrie83

  • Van: Renkum
  • Geregistreerd: 02-11-2010
  • Berichten: 91

Re: Heeeel veeel Petit Fours

wat een werk,
maar wat een mooi geheel!

na regen, komt zonneschijn

17 Reactie door perfectionn

  • Van: den helder
  • Geregistreerd: 14-08-2008
  • Berichten: 52

Re: Heeeel veeel Petit Fours

Heel erg mooi, en dat voor een eerste keer!  :thumb:

Liefs perfectionn
  • Geregistreerd: 16-05-2011
  • Berichten: 537

Re: Heeeel veeel Petit Fours

Marco schreef:
kymvanderveeke schreef:

Prachtig!! Ik heb ze ook voor het eerst gemaakt, maar ben nog niet helemaal tevreden, heb jij ook biscuit gebruikt en dan gevuld, repen gesneden en die bekleed met marsepein of fondant?

Ben ook wel benieuwd hoe. Mijn schoonmoeder wil voor haar 65 ook Petit fours.. stuk of 40-50 gelukkig maar :). Zou ook graag willen weten hoe jij dit gedaan hebt.

Ik heb cake gebakken ( biscuit ) in repen gesneden en die gevuld, daar in kleine stukken gesneden en bekleed met marsepein en versierd zoals op de foto.

www.muffinmania.nl
Groetjes, Muffinmania.

kymvanderveeke's Website

19 Reactie door MirandaB

  • Van: Wageningen
  • Geregistreerd: 18-05-2009
  • Berichten: 8651

Re: Heeeel veeel Petit Fours

Wat een prachtig geheel, petje af voor jou hoor! :thumb:

www.taartenlab.nl
https://www.facebook.com/Het-Taartenlab … 9/?fref=ts

20 Reactie door Marco

  • Van: Zaandam
  • Geregistreerd: 26-10-2010
  • Berichten: 254

Re: Heeeel veeel Petit Fours

kymvanderveeke schreef:
Marco schreef:
kymvanderveeke schreef:

Prachtig!! Ik heb ze ook voor het eerst gemaakt, maar ben nog niet helemaal tevreden, heb jij ook biscuit gebruikt en dan gevuld, repen gesneden en die bekleed met marsepein of fondant?

Ben ook wel benieuwd hoe. Mijn schoonmoeder wil voor haar 65 ook Petit fours.. stuk of 40-50 gelukkig maar :). Zou ook graag willen weten hoe jij dit gedaan hebt.

Ik heb cake gebakken ( biscuit ) in repen gesneden en die gevuld, daar in kleine stukken gesneden en bekleed met marsepein en versierd zoals op de foto.

Hoe breed en hoog snij je die reepjes?

Like me on Facebook : http://www.facebook.com/home.php#!/page … 7451469470
Volg me op Twitter!! : http://twitter.com/#!/MrBreeVandeKamp

Marco's Website

21 Reactie door chant

  • Van: Luyksgestel
  • Geregistreerd: 02-01-2009
  • Berichten: 27

Re: Heeeel veeel Petit Fours

Marco schreef:
kymvanderveeke schreef:
Marco schreef:

Ben ook wel benieuwd hoe. Mijn schoonmoeder wil voor haar 65 ook Petit fours.. stuk of 40-50 gelukkig maar :). Zou ook graag willen weten hoe jij dit gedaan hebt.

Ik heb cake gebakken ( biscuit ) in repen gesneden en die gevuld, daar in kleine stukken gesneden en bekleed met marsepein en versierd zoals op de foto.

Hoe breed en hoog snij je die reepjes?

Hoi

Bedankt allemaal voor de reacties :)

Ik heb het met biscuit gedaan in een vorm van 25/25, deze gevuld en in repen gesneden van ong 4,5 cm deze afgesmeerd en bekleed met fondant. in stukken gesneden en versiert.
De bruid wou geen cc vormpjes of een z'n plat papiertje dus ben ik op zoek gegaan naar een alternatief.   bij de Ava in Belgie heb ik deze papieren schaaltje gevonden, het lijkt een beetje op een papieren frietbakje maar dan vierkant een stuk kleiner ;) en zwart.

Groetjes Chantal.  www.taartenvanchantal.mijnalbum.nl

chant's Website