Dit recept heb ik een poos geleden van tv overgenomen en hij is heerlijk

Rocky roads noemen ze hem

benodigdheden:

300 gr pure chocolade
125 gr ongezouten roomboter
beetje stroop (appel bieten net wat je lekker vind kan ook gewone)
200 gr biscuitjes
100 gr Marsmallows

Chocolade en roomboter au bain marie laten smelten
zodra het gesmolten is de stroop (ik doe meestal 1 a 2 eetlepels) er door roeren.

Biscuitjes stuk maken verkruimelen en daaroverheen doe je 2 soeplepels chocolade/roombotersaus 

dit goed mixen/spatelen en de marsmallows toevoegen.

Voor koekjes:
In een bakblik doen gladstrijken en de overgebleven chocolade eroverheen gieten.

uurtje in de koelkast en je kunt de plaat in stukje breken en heerlijk opeten

Voor vulling:

Beschuit in lagen snijden en een dijkje van botercreme spuitje en.

de koek marsmallows mengsel in je beschuit doen en de overgebleven chocolade (niet te veel) er overheen gieten.

Hoop dat jullie hem net zo lekker vinden als ik