1 Onderwerp door debby1985 Laatst bewerkt door debby1985 (30-06-2011 13:20)

  • Geregistreerd: 24-05-2011
  • Berichten: 25

Onderwerp: biscuit mix mixen met chocoladestukjes en de tijd om af te bakken???

als ik nou bischuit mix mix met chocoladestukjes(kan het een gewone reep choco zijn die ik in stukken hak?) hoeveel chocorasp zouden jullie erdoor heen mixen bij een ronde bakblik 20 cm en moet er dan nog wat anders door heen (een ei ofzo)??? en ik heb een heteluchtoven hoelang doen moeten jullie cake er in?
oja en waarmee vetten jullie de bakblik mee in? waardoor die er heel uitkomt???
thnks alvast voor de antwoorden!!!

groetjes debby

2 Reactie door marga-vink

  • Van: Tiel
  • Geregistreerd: 31-03-2011
  • Berichten: 1723

Re: biscuit mix mixen met chocoladestukjes en de tijd om af te bakken???

een hele reep van 100 gram kan er gewoon geraspt doorheen hoeft niks extra doorheen

heteluchtoven even denken deed ik altijd 20 minuten op stand 5
en dan even prikken met sateprikker dan vaak nog even 5 tot 10 minuten

invetten doe ik met de dokter oetker spray

3 Reactie door NiQ

  • NiQ
  • NiQ
  • Lid
  • Offline
  • Van: Dordrecht
  • Geregistreerd: 31-03-2010
  • Berichten: 1777

Re: biscuit mix mixen met chocoladestukjes en de tijd om af te bakken???

ik bak hem 25 minuten en gebruik goldwax, dat spul is echt zo fijn en heb nog nooit gehad dat er wat vast bleef zitten  :thumb:

ik zou door deze hoeveelheid ook 1 reep doen van ong 75/100 gram

let wel op dat je kapsel niet zo mooi hoog wordt dus slim om wat extra te maken.

N-Joy Cakes

NiQ's Website