1 Onderwerp door Daniejelle

  • Van: Wijk bij Duurstede
  • Geregistreerd: 16-11-2010
  • Berichten: 817

Onderwerp: Bakken in Blanda van 28 cm: hoeveel beslag en hoeveel personen?

Hoi!

Zoals de titel al zegt, ik wil graag bakken in een Blanda van 28 cm. Hoeveel beslag moet ik dan nemen (verhoudingen) en hoeveel personen kunnen van deze taart eten? Is het handig om bij het in lagen snijden een karton tussen de lagen te doen i.v.m. het in stukjes snijden of lukt het wel zonder?

Ik hoop dat iemand me kan helpen! Bedankt!

2 Reactie door Daniejelle

  • Van: Wijk bij Duurstede
  • Geregistreerd: 16-11-2010
  • Berichten: 817

Re: Bakken in Blanda van 28 cm: hoeveel beslag en hoeveel personen?

*Oeps*, ik moet ook niet forummen en werken tegelijk... Het staat gewoon bij de tabellen!

Misschien dat iemand dan nog wel tips heeft over het gebruik van een heating core. Is dat nodig of kan het ook anders? Ik wil namelijk eigenlijk vanavond bakken en ik heb geen heating core.

Thanks!

3 Reactie door Karin09

  • Van: in de buurt van Weert
  • Geregistreerd: 05-12-2009
  • Berichten: 11031

Re: Bakken in Blanda van 28 cm: hoeveel beslag en hoeveel personen?

Het kan ook zonder............maar daar ben je waarschijnlijk inmiddels al achter  ;)
Natte theedoeken zouden ook kunnen helpen, maar voor de 28 cm lijkt me dat niet nodig......

4 Reactie door Daniejelle

  • Van: Wijk bij Duurstede
  • Geregistreerd: 16-11-2010
  • Berichten: 817

Re: Bakken in Blanda van 28 cm: hoeveel beslag en hoeveel personen?

Dank je, Karin. Ik durfde het niet aan en heb toen maar twee kleinere Blanda's gemaakt. Maar voor een volgende keer ga ik het dus gewoon proberen zonder!