Onderwerp: taartjes van de afgelopen periode
Het is alweer een tijdje geleden voor mij hier.
Thuis ging een en ander niet al te best, maar om daar verder niet over uit te weiden: hier mijn anti-frustratie-bakwerken
paastaart nmet vloeibare fondant, sinaasappelcreme biscuit, advocaatbanketbakkersroom, bonbonbloc-mousse, peertjes en getempert met perensap
4-lagentaart, waarvan 2 lagen getempert met bacardi-razzberry, , gevuld met bonbonbloc-witpraline-mousse, amerikaanse witte chocoladevulling, mandarijntjes en frambozenjam (de taart was wel rond, maar op de foto lijkt er een deuk in te zitten)

chocolademoussetaart voor hubby's verjaardag
en vooral de tweede ziet er overheerlijk uit 