1 Onderwerp door Delicious!

  • Van: Den Haag Ypenburg)
  • Geregistreerd: 19-04-2009
  • Berichten: 499

Onderwerp: kan ik op een toef van slagroom fondant of marsepein gebruiken?

Ik heb een toef gemaakt van geklopte slagroom met frambozenverdikkings middel ( heerlijk). Kan ik daar een versiering van fondant of marsepein op leggen zonder dat deze "smelt"?

De enige verslaving met een zoete (bij)smaak!
Karin

Delicious!'s Website

2 Reactie door joynme

  • Van: Vjenne (Vriezenveen)
  • Geregistreerd: 25-09-2009
  • Berichten: 4912

Re: kan ik op een toef van slagroom fondant of marsepein gebruiken?

Je hebt daar een bepaalde spray voor die zorgt dat er een beschermlaagje op je fondant/marsepein/frosty/ouwel komt, en dan kan het zeker.
Als het voor eigen gebruik is zou ik het zo laat mogelijk erop leggen dan zal het vast wel goed gaan  ;)

Joyce
Beter 1 taart in de mond dan 10 op de grond :) ! https://www.facebook.com/lekkersvansjois

joynme's Website

  • Van: Den Haag, Leidschenveen
  • Geregistreerd: 20-03-2010
  • Berichten: 5259

Re: kan ik op een toef van slagroom fondant of marsepein gebruiken?

joynme schreef:

Je hebt daar een bepaalde spray voor die zorgt dat er een beschermlaagje op je fondant/marsepein/frosty/ouwel komt, en dan kan het zeker.
Als het voor eigen gebruik is zou ik het zo laat mogelijk erop leggen dan zal het vast wel goed gaan  ;)

wat is dat dan voor een spray?

I never met a calorie I didn't like....

4 Reactie door Delicious!

  • Van: Den Haag Ypenburg)
  • Geregistreerd: 19-04-2009
  • Berichten: 499

Re: kan ik op een toef van slagroom fondant of marsepein gebruiken?

joynme schreef:

Je hebt daar een bepaalde spray voor die zorgt dat er een beschermlaagje op je fondant/marsepein/frosty/ouwel komt, en dan kan het zeker.
Als het voor eigen gebruik is zou ik het zo laat mogelijk erop leggen dan zal het vast wel goed gaan  ;)

Nee het is niet voor mezelf, dus ik zal ze er inderdaad net voor het ophalen opleggen. Ik ben ook nieuwsgierig welke spray dat is?

grtjes, Karin

De enige verslaving met een zoete (bij)smaak!
Karin

Delicious!'s Website

5 Reactie door Riannee

  • Van: Ruurlo
  • Geregistreerd: 28-04-2011
  • Berichten: 135

Re: kan ik op een toef van slagroom fondant of marsepein gebruiken?

fondant en slagroom gaat smelten, marsepein kan het volgens mij aardig hebben...

De zoete taartdoos!

6 Reactie door etmc

  • Van: Rotterdam
  • Geregistreerd: 29-11-2009
  • Berichten: 3569

Re: kan ik op een toef van slagroom fondant of marsepein gebruiken?

marsepein en slagroom gaat prima maar fondant smelt idd nogal snel...