1 Onderwerp door knuffel38

  • Geregistreerd: 20-06-2011
  • Berichten: 132

Onderwerp: roosjes spuiten

help mijn rozen zakken steeds in
heb het met suikerglazuur gedaan en met icing topping en geen van bijde lijken op rozen
wie kan mij raad geven

2 Reactie door joynme

  • Van: Vjenne (Vriezenveen)
  • Geregistreerd: 25-09-2009
  • Berichten: 4912

Re: roosjes spuiten

Waarschijnlijk is je consistentie niet goed. Even wat dikkere maken en dan nog eens proberen. Als het dan te dik is om te spuiten kan je er altijd wat vloeistof bij doen.
De pieken moeten zachtjes omvallen.

Joyce
Beter 1 taart in de mond dan 10 op de grond :) ! https://www.facebook.com/lekkersvansjois

joynme's Website

3 Reactie door knuffel38

  • Geregistreerd: 20-06-2011
  • Berichten: 132

Re: roosjes spuiten

het is al heel moeilijk te spuiten en de puntjes vallen ook een beetje om maar het kleeft enorm en als ik het laat drogen hou ik enkel een hoopje over

4 Reactie door etmc

  • Van: Rotterdam
  • Geregistreerd: 29-11-2009
  • Berichten: 3569

Re: roosjes spuiten

royal icing of botercreme gebruiken?

5 Reactie door knuffel38

  • Geregistreerd: 20-06-2011
  • Berichten: 132

Re: roosjes spuiten

met royal icing heb ik het ook geprobeert met een mix en dat trekte helemaal op niets
hij kleefde enorm en ze zakte gewoon van mijn kegel
na het opgeven heb ik dan maar zozetjes gemaakt en dat zijn no platte rondens zonder struktuur

6 Reactie door etmc

  • Van: Rotterdam
  • Geregistreerd: 29-11-2009
  • Berichten: 3569

Re: roosjes spuiten

eh dan zou ik wat langer kloppen want icing zakt niet in...