26 Reactie door gertieneke

  • Geregistreerd: 06-02-2010
  • Berichten: 3630

Re: Openklappertje met verse aardbeien

ziet er heerlijk uit, en hij toont ook zo chique  :Y

http://gertieneke.mijnalbums.nl/

gertieneke's Website

27 Reactie door mamakaat

  • Van: Roosendaal
  • Geregistreerd: 20-05-2010
  • Berichten: 3198

Re: Openklappertje met verse aardbeien

oooow die lust ik wel!

Tutorials, Recepten, Tips en babbels ;)
http://karenannecakes.blogspot.nl/

mamakaat's Website

28 Reactie door tima

  • Geregistreerd: 27-04-2011
  • Berichten: 67

Re: Openklappertje met verse aardbeien

hoi nog een paar vraagjes  :o
- heb je de aardbeien op de biscuit of toch op de suikerfond gelegd
- de aardbeien au naturelijk of met zon fruitgelei gewerkt ??
- dop je de aardbeien in poedersuiker om het lekken tegen te gaan of een andere truck want fond smelt toch weg van sap é

29 Reactie door Carien

  • Van: Empe
  • Geregistreerd: 24-10-2010
  • Berichten: 15975

Re: Openklappertje met verse aardbeien

een heel leuke en lekkere taart :Y  :9



:think: je onderschrift is nu toch verleden tijd? ;)

Eerst denken dan doen..... zoooo moeilijk!
www.facebook.com/TaartNatuurlijk   www.taartnatuurlijk.nl

Carien's Website

30 Reactie door Cupper

  • Van: Ooltgensplaat
  • Geregistreerd: 13-04-2011
  • Berichten: 56

Re: Openklappertje met verse aardbeien

Ow... Damn!! Wat ziet deze er heerlijk uit zeg! Hmmm  :9
Ik denk dat ik je ga na-apen binnen kort met de aardbeitjes...  O-)
Mag da??

Liefs, Cupper.
  • Geregistreerd: 09-03-2011
  • Berichten: 134

Re: Openklappertje met verse aardbeien

mmmmm, da ziet er heeeeeeeeeeerlijjk uit!  :thumb:
knap gedaan!

"Er is maar één ding ergerlijker dan een vrouw die kan koken en het niet wil, en dat is de vrouw die niet kan koken en het toch doet."

32 Reactie door Corry1969

  • Van: Pijnacker
  • Geregistreerd: 12-12-2010
  • Berichten: 1296

Re: Openklappertje met verse aardbeien

goed idee..ziet er top uit.
Sla ik ook ff op :)

Groetjes van Corry
http://taartenvancorry.nl/

Corry1969's Website

33 Reactie door Sazzel

  • Van: Stramproy
  • Geregistreerd: 01-06-2011
  • Berichten: 110

Re: Openklappertje met verse aardbeien

Ik had nog nooit zo'n openklaptaart gezien.
Erg leuk èn mooi!!!
Dat wil ik ook wel eens gaan proberen.

34 Reactie door Jenita

  • Geregistreerd: 10-08-2010
  • Berichten: 214

Re: Openklappertje met verse aardbeien

leuk!! staat nog op mijn to do list :thumb:

  • Van: Waddinxveen
  • Geregistreerd: 28-01-2010
  • Berichten: 252

Re: Openklappertje met verse aardbeien

tima schreef:

hoi nog een paar vraagjes  :o
- heb je de aardbeien op de biscuit of toch op de suikerfond gelegd
- de aardbeien au naturelijk of met zon fruitgelei gewerkt ??
- dop je de aardbeien in poedersuiker om het lekken tegen te gaan of een andere truck want fond smelt toch weg van sap é

Sorry voor mijn late antwoord. Heb 3 maanden geleden een 2e kindje gekregen en samen met een peuterpuber maakt dat het leven ontzettend druk. Ik ben al een poos niet meer heel actief aan het posten en volgen hier op het forum, vandaar dat ik je reactie nog niet had gezien.  :o

De aardbeien zijn direct op de marsepein gelegd (ik heb de taart zonder de aardbeien aan mijn vriendin gegeven ivm risico op smelten van de marsepein, want ze haalde 'm de avond voor de verjaardag op en er moesten persé biologische aardbeien op, die heeft ze zelf gekocht). Doordat ze een deel van de aardbeien in stukjes gesneden had ging het alsnog smelten.  :s Het is dus wel belangrijk om 'm echt net voor het serveren met de aardbeien te vullen en die moeten echt droog zijn, anders wordt het een klef gebeuren.

De aardbeien waren naturel, verder niets erop gedaan. Ik denk dat gelei ook smeltreacties veroorzaakt op marsepein.

Ik denk dat de beste optie is om een laagje bc in 'het gat' te smeren onder de aardbeien. Zodat er zo min mogeijk vocht 'doorslaat' naar onderen. Zelf heb ik er nog niet mee geëxperimenteerd. Maar mocht je het uitgeprobeerd hebben dan hoor ik graag of het werkt.  ;)  :)

Carien schreef:

je onderschrift is nu toch verleden tijd?

Ja klopt. Zou er niet aan moeten denken nu nog steeds zwanger te zijn, dan zou het een olifantendracht zijn  ;)  We hebben er sinds 17 maart een 2e zoon bij  :)

Cupper schreef:

Ik denk dat ik je ga na-apen binnen kort met de aardbeitjes...  Mag da??

Tuurlijk! Ik zou me vereerd voelen. Een mooier compliment kun je toch niet krijgen over je taart? :)

Twee prachtige knulletjes in huis; da's pas échte rijkdom!

cake-and-kisses's Website

36 Reactie door Angela71

  • Van: Alphen aan den Rijn
  • Geregistreerd: 24-10-2010
  • Berichten: 1332

Re: Openklappertje met verse aardbeien

Ontzettend leuk zo met de aardbeien in het midden.
Ziet er smakelijk uit ook!!!  :)

Groetjes, Angela

Angela71's Website