Onderwerp: Safari op vaderdag
Vandaag twee taartjes gemaakt.
De eerste is een miniblandabolletje voor vaderdag.
Simpel taartje, gevuld met verse aardbeien/slagroom, aardbeienbotercrème, aardbeienjam en crispy chocoladelaagje.

De tweede is een 20 cm blanda bolletje voor de verjaardag van de dochter van mijn vriend. Zij is gek op dierenprints, dus ik had een zebraprint bolletje gemaakt. De bedoeling was dat er nog een geboetseerde zebra op zou komen, maar helaas was daar geen tijd meer voor.

Zelfde vulling als het miniblandabolletje, alleen dan met banketbakkersroom i.p.v. slagroom omdat de 2e lading slagroom begon te schiften (nog nooit eerder gehad...
). Dus maar zo opgelost, viel trouwens erg in de smaak bij de visite.
Ik had nog een derde taartje gemaakt, miniblanda, maar die heb ik haar meegegeven zodat ze die thuis samen met haar vriend kan opeten, dus die staat niet op de foto.
Leuk dat je naar mijn taartjes wilde kijken! 
"Ik bak geen taart om te leven, maar ik leef om taart te bakken"



