1 Laatst bewerkt door Annalies (19-06-2011 13:01)

Onderwerp: [feedback] FonDRAMAdant

Vanmorgen (enigszins gehaast) een taart voor mijn eigen verjaardag gemaakt.... Dacht dat het wel leuk was om een keer te bekleden met fondant.... Nou wat een drama zeg! Ging totaal niet naar mijn zin! scheuren er in smootheren ging niet! BAH BAH BAH!

Gelukkig maar voor mijn eigen verjaardag en smaak is belangrijker dan uiterlijk in dit geval maar toch..... GRRRR moet dus nog veel oefenen met fondant.... Als jullie tips hebben..... GRAAG!

http://www.mijnalbum.nl/Foto-DBPR6BL7.jpg
http://www.mijnalbum.nl/Foto-AVRODT7A.jpg

Proost!

2

Re: [feedback] FonDRAMAdant

Toch is je taart mooi geworden!

Tips...........niet meer haasten?  ;)
Het is vaak zo dat je als je voor jezelf een taartje maakt het altijd net niet lukt, of net niet is wat je in gedachten had.........

Scheuren en smootheren..............de luchtvochtigheid heeft daar best veel invloed op..........gewoon nog eens rustig proberen op een ander moment? En anders gewoon lekker met marsepein blijven werken  :thumb:

3

Re: [feedback] FonDRAMAdant

of de fondant mengen met marsepein :)

Veni Vidi Velpon: ik kwam, zag en bleef plakken :)

Re: [feedback] FonDRAMAdant

Heb afgelopen donderdag hetzelfde drama meegemaakt :s !
Maar dan met een bruidstaart! Inderdaad het plakt, scheurt en hobbelde alle kanten op behalve de goede...
Volgens mijn buurvrouw..de schuld van het weer...maar daar had ik toen weinig aan.

Gisteren weer taartje gemaakt en nu witte marsepein door de witte fondant gedaan...ging een stuk soepeler.

Maar ik baal wel met je mee!!

Re: [feedback] FonDRAMAdant

Heb afgelopen donderdag hetzelfde drama meegemaakt :s !
Maar dan met een bruidstaart! Inderdaad het plakt, scheurt en hobbelde alle kanten op behalve de goede...
Volgens mijn buurvrouw..de schuld van het weer...maar daar had ik toen weinig aan.

Gisteren weer taartje gemaakt en nu witte marsepein door de witte fondant gedaan...ging een stuk soepeler.

Maar ik baal wel met je mee!!

6

Re: [feedback] FonDRAMAdant

Ik werk vaak met fondant en heb vrij weinig problemen. Wat ik in het begin wel had was dat wanneer ik de fondant er ondersteboven op legde na het uitrollen de smoother echt bleef plakken. Wanneer het er niet ondersteboven op ging ging het een stuk beter.
Maar toch een leuk taartje en nog gefeliciteerd!

7

Re: [feedback] FonDRAMAdant

Welk merk fondant heb je gebruikt? Want daar zit ook nog heel veel verschil in heb ik gemerkt. Funcakes is echt dra-ma, terwijl Bakels heel tof werkt! Bakels is flexibel en scheurt niet zo snel.

Taarten - workshops - antiek en nog veel meer!
Kijk op http://www.vanrinske.nl

8

Re: [feedback] FonDRAMAdant

super bedankt voor al jullie tips.... Misschien moet ik het idd eens rustig nogmaals proberen.... en anders misschien een ander merk uitproberen!!!

Taart was heeeeerlijk!!! en mijn gasten waren errug te spreken!!

Proost!