Onderwerp: Reliëf met roosjes en hello kitty
De twee laatste taartjes die ik gemaakt heb. eentje voor mijn moeder haar verjaardag. Eerste keer dat ik met een reliefmatje werkte, vond ik toch niet zo meevallen, mijn marsefond was iets te dun uitgerold zodat ik hier en daar scheurtjes kreeg bij het bekleden. Gevuld met hemelse modder en vanillemousse afgesmeerd met vanillebotercreme.
En Hello kitty voor mijn nichtje die 2 wordt. Ik had wat schrik van de 3D vorm maar dat bekleden viel dan weer wel supergoed mee! Gevuld met laagje ganache met erboven verse aarbeien met slagroom, afgesmeerd met chocobotercreme.



