Je kunt ze gewoon helemaal kant en klaar invriezen en volgens mij wel een maand of drie.
Een nacht van te voren in de koelkast laten ontdooien want als je het buiten de koelkast laat ontdooien gaan ze zweten.

Naar taartdecoratie algemeen, daar staan de meeste vragen over invriezen, waar je kernvraag over gaat.
In de sticky's kun je lezen wat er in de rubrieken thuishoort.

Move ~>

Bedankt Sietske

Oh mooi, dus de cupcakes kan ik invriezen.
Maarre..........het is een grote kans dat dit een keizersnede wordt, dus als ik het fondant niet van te voren kan invriezen moet ik het idee ook laten varen ben ik bang (of bij iemand anders bestellen)

(dollelollypop ook nog bedankt voor je antwoord!)

Kan je dus fondant niet van te voren invriezen?

Maar hoelang kan je ze dan lucht en stofdicht bewaren? Of moet ik ze echt een paar dagen van te voren maken? (ik ben een beginneling dus het kost me natuurlijk meer tijd als jullie hahahaha)

Ik doe altijd fondant of marsepein op de cupcakes en vries ze dan in.
Ik heb nooit last van problemen hoor.

Zo heb ik cupcakes voor een geboorte gemaakt en over elk cupcakeje een stukje huishoudfolie.
De avond voor je ze nodig hebt uit de vriezer halen, de huishoudfolie eraf gehaald, ze in een gebaksdoos gezet en in de koelkast laten ontdooien.
Niks aan de hand, allemaal goed gegaan en de smaak was ook erg goed.
Ik had ze gevuld met aardbeienmouse.