1

Onderwerp: Gelatine?

Waar zit gelatine in? deze vraag kreeg ik van een klant en eigelijk weet ik het antwoord niet.

Dus we praten dan over:
* biscuit van mix
* Botercreme van mix
* MMF van regalice
* kleurstof?
* 1 op 1 creme

Iemand enig idee??

2

Re: Gelatine?

Ik zou de ingrediëntenlijst op de verpakking er bij pakken ;)
Volgens mij in ieder geval in geen van de bovenstaande producten.

Official Wilton Method Instructor.Kijk voor al je bakingrediënten, taartdecoratie-materialen en voor leuke workshops op www.debakwinkel.nl

3

Re: Gelatine?

makatralsy schreef:

Ik zou de ingrediëntenlijst op de verpakking er bij pakken ;)
Volgens mij in ieder geval in geen van de bovenstaande producten.

Ja oke, maar staat gelatine als zodanig bij de ingedienten of heeft dat een of ander nummertje?

En poedersuiker zit daar nog iets in? Veel meer gaat er niet in een standaard taart toch?

4

Re: Gelatine?

Als ik google op gelatine e-nummer, wordt er gezegd dat dit e-nummer 441 is......maar het lijkt me dat de klant dit misschien het beste weet?

Official Wilton Method Instructor.Kijk voor al je bakingrediënten, taartdecoratie-materialen en voor leuke workshops op www.debakwinkel.nl

5

Re: Gelatine?

volgens mij zit het in mmf want het zit ook in spekkies enz

Groetjes Marije van den Brink. Mijn taarten? die vind je hier: https://www.facebook.com/HetTaartenmeisje

6

Re: Gelatine?

Misschien staat het hier: http://www.deleukstetaartenshop.nl/-pm- … 5cdd96eba5

De groeten uit Brabant van TAMARA
https://www.facebook.com/TamaraNL1977