1 Onderwerp door kristy

  • Van: Oldenzaal
  • Geregistreerd: 31-01-2011
  • Berichten: 489

Onderwerp: [Feedback]Tevreden met de foto's, maar de rest....

Gisteren heb ik weer een taartje gemaakt. Niets wou lukken. Ik kreeg de juiste kleur niet. Paars ipv felroze.
Ook scheurde mijn fondant echt overal. Pff ik baalde echt. Ik wilde ook een keer de openslaande punten proberen, dat is redelijk gelukt.
Al met al ben ik dus niet tevreden met deze taart, had 'm zo anders in mijn gedachten :/
De taart is gevuld met kersenbotercreme en chocolademousse.

http://4.bp.blogspot.com/-k9P1dtYpyw4/TfSU0N1RYKI/AAAAAAAAAHs/mtQYWsRxbbI/s400/IMG_1908.JPG

http://4.bp.blogspot.com/-BMZsm_NsYfY/TfSU0P7xToI/AAAAAAAAAH0/nd20vBAd5pI/s400/IMG_1920.JPG

Ben eventjes aan het prutsen geweest met foto's maken en bewerken. Begin dat steeds leuker te vinden!

Hebben jullie nog goede tips om minder scheuren te krijgen tijdens het bekleden? Verdere opmerkingen hoor ik natuurlijk ook graag!

Groetjes Kristy

Kijk ook eens op:
http://www.facebook.com/#!/sweetieskitch of http://sweetieskitchen.nl/

kristy's Website

2 Reactie door M@rloes

  • Van: Purmerend
  • Geregistreerd: 23-07-2010
  • Berichten: 105

Re: [Feedback]Tevreden met de foto's, maar de rest....

Ik vind em leuk hoor! Maar kan me voostellen dat het je frustreert als het niet gaat zoals je in je hoofd hebt. De foto's zien er heel professioneel uit! En tsja, over het scheuren van de fondant... ik geloof dat je er een beetje crisco doorheen kan kneden om het soepeler te maken

Mijn site op hyves: http://toffetaarten.hyves.nl/

M@rloes's Website

3 Reactie door cakelover

  • Van: Almere
  • Geregistreerd: 25-08-2010
  • Berichten: 500

Re: [Feedback]Tevreden met de foto's, maar de rest....

Het is een leuk taartje geworden. Met crisco kan je iid het fondant wat soepeler maken en heel goed kneden.
Jammer van het randje tussen het paars en blauw, dat is niet helemaal goed aangesloten. Had je het gele randje niet een beetje natgemaakt? Dat bleef het gewoon plakken aan het paars.

En de vulling lijkt me heel lekker, ben gek op chocomousse!

Groetjes Louise

4 Reactie door kristy

  • Van: Oldenzaal
  • Geregistreerd: 31-01-2011
  • Berichten: 489

Re: [Feedback]Tevreden met de foto's, maar de rest....

Bedankt dames voor jullie reacties!

@cakelover, ik had het randje inderdaad wat nat gemaakt, maar zag vanmorgen dat het weer was gezakt. En toen durfde ik het eigenlijk niet meer terug te zetten omdat het wat harder was geworden.

@Marloes, volgende keer ga ik nog wat meer crisco door het fondant kneden. Ik had nu alleen wat op mn handen gedaan tegen het plakken.

Groetjes Kristy

Kijk ook eens op:
http://www.facebook.com/#!/sweetieskitch of http://sweetieskitchen.nl/

kristy's Website