Hoi,

Vandaag heb ik een workshop stapeltaarten maken gedaan en dit is het resultaat.
Het is biscuit, allebei gevuld met een laag banketbakkersroom en een laag aardbeienjam. Afgesmeerd met botercreme en bekleed met marsepein. De bloemetjes zijn van fondant.
Ik vond het echt geweldig om te doen, ik had al wel wat ervaring met enkele taartjes en boltaartjes maar dit is echt wat anders. Ik ben zo blij dat ik het heb geleerd!