1 Onderwerp door SCC

  • SCC
  • Lid
  • Offline
  • Geregistreerd: 09-06-2011
  • Berichten: 11

Onderwerp: rechthoekige vorm, baktijd en inhoudtabellen

Ik wil n rechthoekige biscuittaart maken, maar heb geen idee qua inhoud of hitte en tijd. iemand hier meer ervaring mee?

Suzanne

2 Reactie door Petra68

  • Van: Alkmaar
  • Geregistreerd: 10-10-2009
  • Berichten: 2833

Re: rechthoekige vorm, baktijd en inhoudtabellen

Ik heb er een van 20x30. Daarvoor neem ik de tabel van 25x25 (=zelfde inhoud).
Dit is dan 600 gr biscuit, 60 ml (= 60 gram) water en 470 gr ei (9 stuks)

Hij gaat bij mij 15 min. op 145 graden, 15 min. op 160 graden en 15 min. op 175 graden.

Ik hoop dat je hier wat aan hebt?

Groetjes, Petra
Sinds kort ook een website: http://www.prettaart.webklik.nl

Petra68's Website

3 Reactie door SCC

  • SCC
  • Lid
  • Offline
  • Geregistreerd: 09-06-2011
  • Berichten: 11

Re: rechthoekige vorm, baktijd en inhoudtabellen

Ik ga het zeker morgen proberen. Wie niet waagt wie niet wint! Dankjewel.