Onderwerp: Allereerste 3D-taartje
Gisteren m'n allereerste 3D-taartje gemaakt. Omdat het tevens ook de eerste keer was dat ik de blanda-schaaltjes gebruikte om in te bakken en het de eerste keer was dat ik behalve voor het bekleden ook voor de andere boetseerseltjes fondant heb gebruikt, wilde ik liever iets namaken zodat ik me meer kon richten op het oefenen met fondant.
De 'chick' leek me hier erg geschikt voor, dus hier mijn chick;
Ik ben erg blij met resultaat. Het is voor het eerst dat ik het fondant zo strak om de taart heb gekregen, ik wist namelijk niet dat je na het afsmeren van de taart 'm in de koelkast moest zetten en vervolgens weer bijwerken met een warm mes. Gouden tip!
Aan de achterkant lijkt het fondant helaas wat scheurtjes te vertonen, dit komt omdat (nog) geen uitstekers heb en alles met de hand moet knippen/snijden.
Wat vinden jullie ervan?
Hebben jullie nog tips?
Inspiratiebronnen:
topic van Arinka: http://www.deleukstetaarten.nl/forum/vi … p?id=89476
topic van Stippeltje: http://www.deleukstetaarten.nl/forum/vi … p?id=97899