1

Onderwerp: Help!

Hallo Allemaal!

Ik ben nieuw op het forum en nieuw in het bakken van taarten!  :D
Ik heb ondertussen 2 workshops gevolgd en toch wel een aantal taarten zelf gemaakt..
Nu moet ik voor aanstaande Zaterdag 5 boltaartjes gaan maken die ik Vrijdagavond al moet gaan brengen.
Nu is mij vraag hoelang kan ik biscuit bewaren? Mij idee was om vanavond de biscuits te bakken en dan morgen de biscuits te vullen en bekleden.. Ben bang dat ik het anders niet red op 1 avond.
Zijn de taartjes dan Zaterdag nog lekker en vers?
Iemand tips?  :D
Thnx!
Groetjes
Wanda

2

Re: Help!

Je kunt je bisquits ook invriezen. Als je ze vanavond bakt en invriest dan kun je ze vrijdag vullen en bekleden...

3

Re: Help!

Dat had ik ook bedacht alleen moet ik vrijdag gewoon werken dus heb ik geen tijd om ze dan te vullen :(
Dus er zit niks anders op.. Nu biscuits in oven, morgen vullen en bekleden en vrijdag maar leveren..
Hoop dat ze dan nog te eten zijn....