Mooie taarten!
Wat zullen ze blij zijn geweest en trots op hun mama!

Wat een lieve taartjes! Echt plaatjes, zijn het.

Wat je appeltaartprobleem betreft. Ik heb er geen ervaring mee, maar misschien kan je de appeltaart bakken als Tarte Tatin, dus op z'n kop. Dan kan je de als ie klaar is evt de bovenkant, die eigenlijk dus de bodem van de taart is, bijsnijden tot ie recht is. Maar misschien wordt hij zelfs doordat ie op zn kop gebakken wordt al rechter dan andersom....

Succes!

ps. leuk idee trouwens om een appeltaart te gebruiken ipv biscuit of cake...!

Bij mij ging de binnenkant ook zakken, dus ik heb helaas geen tip voor je  Wel had ik er bbr in meegebakken,  lekker!!!!!

De HK is 1 van de mooiste die ik hier voorbij heb zien komen! Heel leuk zo met de blauwe en gouden accenten 

Ik warm de appels al voor ze in de taart gaan door, dan slinken ze al wat en gebeurt dat in de taart tijdens het bakken haast niet meer. Inderdaad een klein beetje meer vullen en dan is je probleem opgelost lijkt me. Lijkt me trouwens heerlijk smaken met een laagje fondant of marsepein!

Wow wat een leuke HK taart en wat een perfect kroontje!

Mag ik vragen welke maten je hebt gebruikt voor het kroontje?
Afstand van de onderkant waar HK op staat, breedte van de punten)
Ben al een tijdje aan het puzzelen met de How To van hier,maar ben niet 100% tevreden! 

En ook nog even over die "sneeuwlaag" over het bovenste taartje:
Heb je eerst de taart bekleed en daarna de witte laag in golfjes gesneden (rond uitgerold en daarna golven er rond afgesneden) en erop gelegd??? Doe je die laag dan dunner dan de bekleedlaag?

Sorry voor al mijn vragen, maar wil het zo graag leren!   

Bedankt alvast!

Tips heb ik niet voor je maar de taarten zijn prachtig!

Wauw, dank jullie wel voor deze leuke reactie’s 
En ook voor alle tips 

@ Natascha, thanx, klopt dat was het recept
en de how to do die ik heb gebruikt.

@ Linda, thanx voor de tip.
Ik heb nu de appeltaart aan beide kanten bekleed.

@ SweetTooth, dank je wel, daar zat ik zelf ook
aan de denken, heb meer tips gekregen en ga ze gewoon
allemaal uitproberen, dan komt het vast goed. 

@ JolandaS, jammie dat klinkt lekker. 

@ Taartdoos, Dank je wel, het idee heb ik opgedaan uit de
nieuwste Mjam taart Zomer 2011.

@ Biggeltaart en Muffinandmore, vind het een goede
tip, ga dat ook zeker proberen, dus dank jullie wel. 

@ Steffie90 De torens heb ik van keukenrollen en
ijshorentjes gemaakt. Keukenrol eerst ff goed in
folie gerold en daarna bekleed.

@ Queenie123, De bloemenvorm is : 20 cm
De ronde vorm 15 cm, en het kroontje heb ik om een ronde
bakblikje gemaakt van 7,5 cm. Kan je hier iets mee?
O ja de cakedrum was 25 cm.

En de “sneeuwlaag” heb ik gemaakt door eerst het fondant
of marsepein uit te rollen, en dan een taartkarton van de
maat van de taart erop te leggen als maat. En daarna de
Ronddingen eromheen uit te snijden (uit de losse hand)

ontzettend leuke stapels

Wat een leuke taarten!

Wat een schatjes!!!!Wat zullen ze daar blij mee zijn geweest!! 
En wat een leuk idee om dat met een appeltaart te doen!!! Onze dochter wordt volgend weekend 2 jaar en die vondt het heel lastig wat ik voor haar moest maken. Die vindt alles leuk, bumb, dora, plop noem alles maar op. En nu viel me laatst al paar keer op dat de helemaal enthousiast werd van Hello Kitty. Dus dat wordt het ook.
Dus om weer ff terug te komen op je taart...haha Ik zit er nu aan te denken om er een appeltaart onder te doen. Maar smeer je m gewoon af met botercreme dan? Ik zat eraan te denken om op bodem laag banketbakkerroom te doen.....

groetjes sabrina

vervolg:

Ik heb gisteren weer de appeltaart gemaakt,
maar nu eerst de appels gebakken en goed uit laten lekken.
Alleen bleef er nu zo "weinig" over dat ik een 5cm hoge taart had.
Ik had ruim 2 kilo appels gebruikt, dus als ik de hele vorm zo wilt
maken moet ik misschien wel 4 kilo gebruiken ???? 

Zit er nu toch aan de denken om voortaan de combi te maken.
Eerst de appeltaart te bakken (zie link in berichtje van Natascha) dan wel in het midden een beetje bol
(tip van SweetTooth) en dan een dunne cake bakken.

De cake wordt dan de boden.
Dit was een erg lekkere combinatie en ik had hierdoor gewoon
een mooie hoogte voor de taart in een stapel te verwerken.

Mocht iemand nog een andere tip (s) hebben, ze zijn welkom 

Hoi Queenie123,

Ik heb het kroontje gemaakt van Gum Paste.
Dit wordt lekker snel hard 

Andere mogelijkheid is fondant met tylose.
Alleen heeft dit wel meer tijd nodig om te drogen.
evt versnellen door het in de oven te drogen.

Marsepein gebruik ik zelf niet voor dit soort dingen,
en de meningen zijn hierover verdeelt.

Ander ff de zoekfunctie gebruiken op het forum,
dan kan je ervaringen van andere lezen hierover.
Ook over het sneller drogen in de oven.

Succes