1 Onderwerp door lintje

  • Geregistreerd: 20-06-2009
  • Berichten: 14

Onderwerp: verse frambozen in de vulling?

Wat doe ik vandaag met mijn verse frambozen, die ik voor taarten wil gebruiken? De baby's waar de taarten voor zijn, zijn nog niet geboren. Dus ik wil een vulling maken die in de vriezer kan. En ik ben errug slecht met gelatine, is er een ander idee?

2 Reactie door christol

  • Geregistreerd: 20-01-2009
  • Berichten: 951

Re: verse frambozen in de vulling?

jam maken met geleisuiker

Wat een bloemetje?  nee van mij krijg je een taart!!!

3 Reactie door Jol321

  • Van: Rotterdam
  • Geregistreerd: 11-01-2008
  • Berichten: 7314

Re: verse frambozen in de vulling?

Kunnen in de vriezer en als je ze gaat gebruiken, zo uit de vriezer in de taart verwerken. Doe ik bijna altijd bij proeftaartjes.

Groet, Jolanda

Jol321's Website

4 Reactie door lintje

  • Geregistreerd: 20-06-2009
  • Berichten: 14

Re: verse frambozen in de vulling?

Jol321 schreef:

Kunnen in de vriezer en als je ze gaat gebruiken, zo uit de vriezer in de taart verwerken. Doe ik bijna altijd bij proeftaartjes.


de onbewerkte frambozen?

5 Reactie door Mirka

  • Geregistreerd: 13-11-2010
  • Berichten: 144

Re: verse frambozen in de vulling?

verse frambozen kan je inderdaad heel goed invriezen, wel zorgen dat ze niet aan elkaar vriezen.
En dan gewoon diepgevroren nog in vulling doen (bbr, aangevette slagroom,...) :P  :9

6 Reactie door lintje

  • Geregistreerd: 20-06-2009
  • Berichten: 14

Re: verse frambozen in de vulling?

Mirka schreef:

verse frambozen kan je inderdaad heel goed invriezen, wel zorgen dat ze niet aan elkaar vriezen.
En dan gewoon diepgevroren nog in vulling doen (bbr, aangevette slagroom,...) :P  :9

okee, dankjewel! en hoe voorkom ik dat ze aan elkaar vast zitten? Ruim invriezen?

7 Reactie door Jol321

  • Van: Rotterdam
  • Geregistreerd: 11-01-2008
  • Berichten: 7314

Re: verse frambozen in de vulling?

Het beste is, de frambozen naast elkaar in te laten vriezen (en bevroren in 1 zak stoppen kan wel), maar ik ben van het makkelijke....en zet de doosjes (plastic, en anders met zakje erom heen) zo in de vriezer. Ze staan nooit zo heel lang in de vriezer en dat gaat goed.

Groet, Jolanda

Jol321's Website

8 Reactie door Carien

  • Van: Empe
  • Geregistreerd: 24-10-2010
  • Berichten: 15975

Re: verse frambozen in de vulling?

of je koopt een doosje ingevroren frambozen bij appie :Y (zijn nu goedkoper dan verse ;) )

Eerst denken dan doen..... zoooo moeilijk!
www.facebook.com/TaartNatuurlijk   www.taartnatuurlijk.nl

Carien's Website

9 Reactie door Jol321

  • Van: Rotterdam
  • Geregistreerd: 11-01-2008
  • Berichten: 7314

Re: verse frambozen in de vulling?

Carien schreef:

of je koopt een doosje ingevroren frambozen bij appie :Y (zijn nu goedkoper dan verse ;) )

maar die zijn veel natter als ze ontdooien! Echt een groot verschil!

Groet, Jolanda

Jol321's Website

10 Reactie door lintje

  • Geregistreerd: 20-06-2009
  • Berichten: 14

Re: verse frambozen in de vulling?

Carien schreef:

of je koopt een doosje ingevroren frambozen bij appie :Y (zijn nu goedkoper dan verse ;) )

verse zijn juist erg goedkoop nu, 75 cent een doosje! ze zitten in de vriezer, bedankt!

11 Reactie door mookje

  • Van: Nijmegen
  • Geregistreerd: 07-06-2010
  • Berichten: 1861

Re: verse frambozen in de vulling?

lintje schreef:
Carien schreef:

of je koopt een doosje ingevroren frambozen bij appie :Y (zijn nu goedkoper dan verse ;) )

verse zijn juist erg goedkoop nu, 75 cent een doosje! ze zitten in de vriezer, bedankt!

Waar haal jij frambozen voor 75 cent? Hier zijn ze 3 euro of zo!

Groetjes, Monica

mookje's Website

12 Reactie door Petuut

  • Geregistreerd: 20-11-2010
  • Berichten: 147

Re: verse frambozen in de vulling?

ja, zou ik ook wel willen weten.
Wil er flink wat halen voor mijn stapeltaart

13 Reactie door sill

  • Van: Rilland
  • Geregistreerd: 01-11-2009
  • Berichten: 931

Re: verse frambozen in de vulling?

Hier zijn ze bij de boer ook echt niet duur. Bij de supermarkt daarintegen wel weer erg prijzig

14 Reactie door Petuut

  • Geregistreerd: 20-11-2010
  • Berichten: 147

Re: verse frambozen in de vulling?

ok, op zoek naar een boer met frambozen dus, hahaha

15 Reactie door Petuut

  • Geregistreerd: 20-11-2010
  • Berichten: 147

Re: verse frambozen in de vulling?

ik heb ze maar bij MAKRO gehaald.
Doosje 250 gram voor 2,50 (ex btw), AH vroeg voor een bakje van 125 gram 2,69. Wel een erg groot verschil, vooral als je (minimaal) een kilo wilt hebben.